四川1月10日前投放5600吨储备冻猪肉
发布: 2011-01-04 | 作者: 佚名 |
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四川省商务厅表示将投放部分中央储备冻猪肉，保障元旦期间市场供应，1月10日前由四海、福元完成5600吨冻猪肉投放任务。因腌制腊肉、制作香肠习俗，节前肉类消费需求增加，本周全省猪肉交易量环比增长3.62%，鲜猪肉批发价环比上涨1.49%至20.1元/公斤。
---分析师点评：此前四川商务厅表示将于双节期间投放万吨储备肉，元旦投放5600吨，推断春节期间也将有5000吨左右储备肉入市，分批投放，有助于稳定市场供应，平抑价格。加之随腊肉等制作高峰期过后，需求恐有回落，后期猪价回落几率加大。
