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湖岭农民雪尖山上养“西藏猪” 每斤卖出70元

发布: 2014-11-06 |  作者:  |   来源: 瑞安日报

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  被称为“高原之珍”的西藏雪域高原生——藏香猪,日前被湖岭农民陈志善引至我市雪尖山上饲养。据悉,首批引进的90余头藏香猪已在山上初步试养成功,长势良好。

  位于湖岭镇的雪尖山,海拔约680米,是我市中西部较高的山之一,有瑞安“小西藏”之称。位于雪尖山山顶的陈雅山村,近几年来,当地青壮年绝大多数外出经商或务工,山地荒芜、杂草丛生,但生态环境良好,非常适合发展种养业。

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  今年49岁陈志善是湖岭镇陈雅山村人,是当地一名地道的农民。他为什么要引进藏香猪而不是饲养其他猪呢?

  “藏香猪是西藏林芝地区的一种小型土猪,因猪肉鲜香美味,所以被称为藏香猪。”对于养藏香猪,陈志善有两点认识:其一,藏香猪肉品质特别好,雪尖山生态环境好,养出的藏香猪肯定有市场;其二,政府支持农业发展的政策好,这让他大胆放手养藏香猪。

  今年3月份,陈志善到西藏购买了90余头藏香猪。为适应海拔低的地区养殖,他先把这批藏香猪转运到四川阿坝地区,在那边“过渡”饲养了6个多月后,再转运到我市雪尖山上饲养。

  今年4月,陈志善在山上开垦了一块面积约6亩的荒地,随后搭建起两个彩钢棚,一个用作养殖房,另一个用作管理房。之后,他还成立了市雅山生态农业开发有限公司。

  记者前日经过山路十八弯后登上雪尖山顶,这里空气清新,眼前是大片荒地。远远望去,便可见朝南山坡上的一个养殖场,藏香猪被赶至开垦的荒地里吃食。它们绝大多数为黑色皮毛,仅有两三头香猪肚皮上黑白相间。此外,藏香猪嘴巴长长、尖尖的,乍一看,貌似野猪。“人家有跑马场,我有‘跑猪场’。”陈志善笑着说,比起专门吃饲料、场地狭小的养殖场里的生猪,藏香猪的“待遇”要好很多。由于山上饲养场地较大,它们不仅能在土场上随处窜跑,还可以成群结队嬉戏、觅食。相比吃饲料的猪,藏香猪吃得也更生态些。采访时,饲养员正把番薯藤一把一把撒向猪群,众多香猪跑来争食。“藏香猪放养期间,以各种野菜、野草、草根、树叶、枝条等为食,不吃普通的饲料。”饲养员说。

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  普通的家猪饲养七八个月就可出栏,藏香猪生长周期则较长,猪仔饲养18个月至20个月后,体重才能长到50公斤。不过,同比之下,藏香猪耐寒性、抗病力、繁殖力更强,一年可繁殖2次,每头母猪一次产仔8头左右。

  陈志善打算用1年时间,繁殖藏香猪700头至800头。“养殖场周边山地共有1500多亩,足够让这些藏香猪‘驰骋’。”他说,通过自养自繁,约两年后,养殖场可养藏香猪数量达2000头左右。

  眼下,养殖场不仅聘用当地农民为饲养员,还收购农户废弃不用的番薯藤、蔬菜叶等作物,作为香猪的饲料。此举增加了当地农民收入。

  藏香猪的放养之路看起来不错,但市场在哪里呢?

  无需担心销售问题。目前,上海欧文国际集团有限公司闻讯已和养殖场签订合作协议,由该公司收购养殖场出栏的所有藏香猪。猪儿未大,订单先来,看来生态猪肉非常受市场欢迎。这可一举解决养殖场发展的后顾之忧。据了解,目前,该公司收购藏香猪的价格为白条肉每公斤140元左右,比普通猪肉高出8倍左右。

 

  据悉,该养殖场已投入资金90万元左右。陈志善说,两年后,养殖场规模达2000头左右时,年产值可超600多万元。我们期待着陈志善心想事成。(记者 陈希林 文/图)

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