时近年关，受猪肉消费量猛增影响，上周我县生猪收购价格继续蹭蹭地往上涨。近日，记者走访了县内几家养殖场和集贸市场，发现猪肉价格逼近年内最高。

　　活猪每斤上涨2元

　　12月5日上午，刚刚卖了37头肥猪的温泉镇金龙村2组养猪大户唐卷元高兴地告诉记者：“今天的卖价达到7元/斤，‘三元’猪今天价格更是达到7.2元/斤。”而6月记者采访他时，这位养了8年猪的规模养殖户正是满脸愁云。

　　“相比上半年，目前可能是今年行情最理想的时候。”说起上半年的情况，唐卷元直摇头，不仅生猪的收购行情不好，价格也压得过低，他经常要出门推销生猪。而现在每斤7元左右的出栏价，已经比上半年涨了2块钱。

　　“2块钱差距基本上就是全部的利润了。”唐卷元跟记者算了下猪场的账目，按出栏肉猪200斤的重量计，除去每斤4元的饲养成本和每头150元的杂费，平均利润也就在那两三块钱。但是，按目前的价格，他的养猪场肉猪存栏数500多头，按照卖出400头计算，还能赚10多万元。

　　虽然收购价往上走，现在养猪又能赚钱了，但饲料成本的压力依然很大。紫水乡华新村3组的黎勇成最近就在为猪场里的饲料烦恼，近几个月不断上涨的饲料价格，早已逼得黎勇成四处寻找可替代的进货渠道，“光饲料玉米的成本就要1.2元/斤，如果接下来继续上升，养猪就很难赚钱了。”

　　“养猪场的饲料成本通常在70%至75%之间。”谭家镇龙溪村1组养猪大户孙国清告诉记者，他最关心的便是饲料价格能否稳定，“饲料占据了养猪成本的大头，所以饲料的价格直接关系到是否能够盈利。”

　　县畜牧技术推广站站长熊成洪告诉记者，从10月初开始，我县猪粮比价连续8周维持在6.2:1以上，养猪收益情况持续好转，自繁自养的场户，出栏一头200斤的活猪，利润约为300元。随着价格走高，部分养殖户出现惜售心理，目前我县生猪出栏体重主要集中在250一300斤，生猪出栏体重偏大。

　　销售价格水涨船高

　　昨日，记者在开州大市场了解到，市场内各个肉摊的普通猪肉价格基本上一致，五花肉11元/斤、前后腿肉12元/斤、排骨13元/斤、猪蹄12元/斤、精肉14元/斤。根据市场方介绍，价格普遍比11月初每斤涨了1元左右。在安康、金开等农贸市场，肉贩们反映，每年底肉价都会上涨，但今年涨得早，而且价格变化也较快。

　　进价涨了是猪肉零售摊主们对猪肉价格连续上涨的解释。一位姓张的屠工介绍，他们是按照肥猪收购价格和屠场卖出的生猪胴体销售价格来确定猪肉销售价格的，现在肥猪收购成本和胴体销售价格都涨了，因此最近两周零售价也水涨船高地涨了一块多。但对他们来说，虽然猪肉涨价了，却没有多赚到钱。“现在卖一头猪肉赚个百把块钱，跟前几个月差不多。”