中秋节后，持续高位运行的鸡蛋价格开始出现下滑趋势。记者昨日走访发现，由于货源供应充足，需求减少，新区蛋价小幅下跌，零售市场从每斤6.2元降至6元以下。
对此，鸡蛋市场分析师郭丹丹表示，中秋过后，食品厂收购量减少，终端需求略显不振，市场货源流通速度放缓，经销商积极出货，因货源稀少，各环节几乎无存货。9月8日，鸡蛋价格普降0.10元/斤，迈出蛋价下滑第一步。不过，由于前期养殖户积极淘鸡，新开产小鸡不多，货源紧张局面仍不见改观。预计，蛋价短线以稳为主，2-3日后蛋价会普遍下滑，或下滑0.30元/斤左右后止跌企稳。
