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生猪市场存栏9个月减少210万头

发布: 2016-05-24 |  作者: 佚名 |   来源: 网络

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 养猪苦,养累,不会算账白受累。在采访中,记者不断听到养猪户诉说这些年来养猪的酸甜苦辣,还有押宝式的赔与赚,似乎这些年的付出终于有了回报。但在千元猪崽的背后,记者分明看到了高成本下的养殖风险,猪周期,是每一个养猪户的梦魇。合理补栏,期待相关信息的及时发布,期待市场主管部门的合理调控。

  今年以来,猪肉价格一路高歌猛进,“二师兄”身价猛增成了首府市民茶余饭后的话题,不少家庭直呼吃不起猪肉。今年4月,内蒙古自治区价格监测中心组织各盟市价格监测机构,就当前生猪生产走势和市场形势进行调研,发现当前我区生猪出栏价格已经是2011年以来的最高。4月份,全区猪肉价格比去年同期上涨58.9%.然而,肉价上涨似乎并没有给相关产业链带来更多收益。记者近日走访发现,无论是零售商还是屠宰企业,都称没有利润可赚,希望肉价可以回归平稳。那么,猪肉价格到底贵在哪?

  市民:5口人吃顿排骨上百元

  在首府,炖骨头似乎成为一个特色。家里来了客人,炖骨头;好友团聚,炖骨头;改善伙食,炖骨头……这里炖的骨头是指猪骨头。可是随着猪肉价格的上涨,现在炖一锅排骨竟然要上百元。

  家住呼和浩特市新城区的刘女士告诉记者,他们家人很爱吃炖骨头。她家5口人,以前脊骨每公斤需要24元左右,吃一顿也就是五六十块钱,可是现在脊骨已经涨到每公斤30元左右,吃一顿要七八十块钱。排骨就更贵了,以前每公斤排骨要30元左右,现在每公斤排骨已经涨到了40多元,吃一顿排骨需要花费上百元。“猪肉是老百姓经常要食用的,往年都是春节前后猪肉最贵,可是现在猪肉的价格比过年时候都贵了。”5月12日,刘女士对记者说。

  5月12日,记者走访了多家超市。在维多利超市金桥店售卖猪肉的地方,记者看到,精选带皮五花肉的价格为每公斤45.6元,精选去皮后腿肉的价格为每公斤43.6元,月牙骨价格为每公斤36元。随后,记者又找到售卖猪排骨和猪脊骨处,记者在此没有看到标价,询问售卖人员得知,切块的猪脊骨为每公斤30元,整块猪脊骨连带一块猪排骨的价格为每公斤35元,而纯排骨要价为每公斤56元。

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