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上海开创远洋渔业:一网捕到180吨金枪鱼

发布: 2013-02-14 |  作者:  |   来源:

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    过年不回家 

  走转改新春系列报道

  老妈、老婆:

  过年了,海上没有鞭炮声,不过心里还是挺激动的。上海天气好??老妈在敬老院里住得惯吗?小外孙自己能坐起来了吗?听说上海过年前下雪了,我们这里可是热火朝天,稍微动动就一身汗。这个航次运气不错,6日那天我们一网捕了180吨金枪鱼!今年春节不在家过了,你们自己照顾好自己。小外孙的满月酒只能等我回来补办了,要好好庆祝。

  二毛头

  过年,每家的餐桌上都少不了鱼,捕鱼人却顾不上与家人团聚。大年初一,上海开创远洋渔业有限公司金枪鱼围网船队船长严顺昌,带领船队在大海上辛苦劳作。通过卫星电话,记者联系到了正在中西太平洋海域“金汇2号”上作业的船长,海的回音听起来亲切动人……

  春节让徒弟回家

  严顺昌家住浦东川沙,一口本地话,语速很快。“在海上呆了30多年,习惯了!”老严说,今年春节出海主要是顶徒弟的班,让多年春节没有回家的徒弟好好过个年。

  在东经165度赤道附近的中西太平洋渔场,老严正带领11艘金枪鱼围网船队捕捉金枪鱼。10年前,上海水产集团决定发展大洋性金枪鱼围网,严顺昌成为第一批“吃螃蟹”的人登上台湾渔船学习,在短短几个月内就掌握了技术要领。10年后的今天,该船队的捕捞产量已由2.7万吨上升至6万吨,深海无污染的金枪鱼由此“游”上市民餐桌。

  围网时景象壮观

  “好消息,金汇2号一网捕了180吨金枪鱼!”电话那头,老严抑制不住喜悦之情。电话这头,严顺昌的徒弟金卫国向记者描绘出金枪鱼围网的壮观景象。每当发现一簇鱼群,船员们就放下大艇,拖住渔网与鱼群赛跑;小艇飞驰驱赶鱼群入网;船上,船员们忙不迭地放网、收网。这张网在水中可围成半径700米的圆周,水域面积相当于200多个足球场大小。

  金枪鱼在水中游动极快。船长的“本事”就在于发现鱼群并根据卫星遥感系统显示的浮游生物浓度、洋流运动方向和水温高低准确判断到哪里下网。“一网打尽”百余吨金枪鱼,起网时,鱼儿跳,人欢笑!

  长年在海上捕鱼,老严说船员们经常记不清今天是几号星期几,不过,过年的日子谁也不会忘记。

  新年的晚餐最能让船员感受到家的温馨。白斩鸡、走油肉、红烧排骨、酱鸭、生鱼片……船上年夜饭的“标配”为八菜一汤,以荤菜为主,随船的上海大厨“翻花头”做了不少家乡菜。和着海风和波涛,船员们品尝着美食,也品味着悠长的思念和牵挂。

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