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蛋贩养鸡场“抢”鸡蛋

发布: 2012-06-09 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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    作为一个养殖户,高义根的蛋价信息主要是同行传来的,“我们不知道整个鸡蛋市场的情况,但我们认识不少蛋贩子,他们跑的地方多,一般到北方收得多;收购价上涨了,也会告诉我。”另外,他还从网上了解蛋价信息,“主要是比照上海的一个农工商超市,他们每天都在网上发布鸡蛋价格。我这里的蛋价就是比照这两个信息定的。”

  高义根鸡场的鸡蛋,大多数都是由蛋贩子上门收购。“现在天气热了,鸡蛋不能长期保存,因此我们本地鸡场的鸡蛋很受欢迎。”高义根告诉记者,鸡场每天的鸡蛋,蛋贩子都提前一天甚至几天就预订了,“有的怕拿不到蛋,干脆付订金。”

  “高老板,今天有蛋拿啊?”在记者采访途中,又有一个蛋贩子打来电话,要50箱(一箱30斤)鸡蛋。高义根一开始的答复是,“你下午来拿吧,但只有20箱”,但很快他又改口:“噢,今天下午拿不起来,明天下午来吧,能拿50箱。”

  高义根说,关系好的蛋贩子,来拿鸡蛋,每箱的确是有几块钱不等的优惠。“都是长期的合作伙伴,蛋价不好的时候,他们也天天过来拿蛋,现在好了,我也要照顾他们。像去年蛋价不好的时候,鸡蛋存量也多,最多的时候存了500多箱(一万多斤)鸡蛋。”

  “黄金产蛋期”只有一年半

  3年前,高义根开始养鸡。“那时饲料价格便宜,玉米只有七八毛钱一斤,现在已涨到了1.22元。”探访当天,鸡场恰好在补充饲料。据悉,一只蛋鸡每天的饲料量是2.2两到2.3两,“5万只蛋鸡,一天光饲料就是1.1万多斤。饲料中,除了玉米,还要配预混料、壳肽抗体蛋白等,这些都是比较贵的,一包就是110块钱。”

  一只蛋鸡要生长到140—150天才开始产蛋,“产蛋前,一只鸡要投入17元—18元钱。”而且,产蛋的黄金期只有一年半的时间,“过了这个年龄,鸡就老了,必须要淘汰。平均下来,一只鸡产蛋量在300枚左右。”

  “这是第三批,马上也要淘汰了,再买新苗鸡。”为保证苗鸡的质量,高义根选择了价格较高的苗鸡,“4元一只,更换一次就是10万块。”

TAG: 鸡蛋
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