为贯彻落实商务部等九个部门《关于加强生猪定点屠宰资格审核清理工作的通知》（商秩发【 2011 】 493 号）和全国生猪定点屠宰资格审核清理工作电视电话会议精神， 4 月 5 日 至 6 日，商务部在云南省昆明市召开全国生猪定点屠宰资格审核清理工作会议，商务部副部长、党组副书记姜增伟出席会议并讲话，云南省人民政府副秘书长李琳玻应邀出席会议。陈泽明副厅长及市场运行调节处黄献喜处长参加了此次会议。

　　姜增伟表示，审核清理工作是当前商务系统食品安全工作头等大事，也是各级商务主管部门不可推卸的法定责任。做好这项工作，是商务系统加强食品安全，保障和改善民生的具体体现。各级商务主管部门一定要以对国家和人民高度负责的态度，通过细致工作和不懈努力，推动解决食品安全问题，让人民群众放心满意。

　　姜增伟强调，各地要严格按照既定程序与标准，大力推动审核清理工作。必须严格遵守四步审核清理程序，决不能删减程序或减低标准；要依法严格审核清理小型屠宰场点，加紧制定小型屠宰场点审核清理标准，逐级进行严格的现场审核；要重视发挥省级设置规划的作用。对辖区内不符合省级设置规划的屠宰布局，省级商务主管部门应要求相关地市采取措施予以纠正。

　　姜增伟要求，各地要采取有力措施，确保审核清理工作达到预期效果。一是要紧紧依靠地方政府，加强与环保、农业等相关部门的协作；二是要充分调动各方资源，发动全社会力量，推动审核清理工作顺利进行；三是要加强抽查和督察，现场抽查不得低于规定比例，力求审核清理工作全面彻底。四是要加强信息报送与简报工作，加强工作沟通；五是要做好打击私屠滥宰专项治理，净化屠宰环境。

　　河北、河南、山东等 6 个地方商务主管部门代表及部分屠宰企业代表在会上交流了审核清理工作进展情况。各地商务主管部门负责同志、屠宰行业管理相关处室负责人，商务部有关司局、各特派员办事处代表，工业和信息化部、环境保护部、农业部、卫生部、质检总局和食品药品监管局及国务院食品安全办代表 140 多人参加会议。

　　目前我省开展生猪定点屠宰资格审核清理工作进展基本情况，已由成立领导工作小组、制定具体实施方案、组织企业进行自查转入由县（市、区）以及设区的市、州进行全面审核阶段。前不久，我厅下发了《贵州省商务厅关于生猪定点屠宰资格审核清理工作相关要求的通知》，对审核清理工作任务进行了详细分解，要求各市州加强工作进展情况和信息报送，加强新闻报道和社会监督，采取切实有效措施，确保审核清理工作取得预期效果。

　　市场运行调节处

　　二 〇 一二年四月十日

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