由德国巴斯夫公司、四川省畜科院动物营养研究所和四川省畜科公司联合举办的“饲料防霉剂和植酸酶应用新技术”研讨会于2011年4月7日至4月8日分别在四川省绵阳市新北川宾馆和重庆市金能大酒店隆重召开。大会由四川省畜科院饲料营养研究所所长唐凌博士主持。大会邀请到巴斯夫（中国）有限公司营养与健康部总监Martin Schaffrannek先生、销售经理黄定文博士、技术经理江乙平博士以及大区销售经理肖楠先生等分别就德国巴斯夫公司发展历程和成功经验、饲料防霉剂的研究与应用指南、正确选择和合理使用植酸酶新技术研究等饲料新技术领域的最新研究进展作专题报告。绵阳市农业局饲料科科长刘伟、重庆市畜牧科学院院长刘作华、重庆市饲料工业协会秘书长骆意等领导应邀出席本次研讨会并发表讲话。大会吸引了来自四川省畜科院、重庆市畜牧科学院、新希望集团、铁骑力士集团、正大集团、特区集团、巨星集团、四川长鸣饲料有限公司、德阳市琅峰饲料有限公司、重庆隆生饲料有限公司等省内外知名科研院所和饲料企业的有关专家、教授和科技人员160人参加。

　　四川省畜科院院长助理、研究员、四川省畜科公司董事长邝声耀总经理致欢迎词，感谢与会代表对本次研讨会的大力支持，讲授了开展安全、高效饲料新技术的研究有利于提高畜产品质量安全、促进畜牧业健康发展。如防霉剂是目前解决饲料霉变的有效方法，防霉剂不但可以防止霉菌毒素形成及营养成分破坏，还可以改善饲料风味，提高饲料消化吸收和转化效率，从而减少微生物污染对动物健康的压力。植酸酶可以分解谷物原料中植酸所束缚的磷，从而有利于磷、钙和其他营养物质的释放，进而减少饲料中磷酸氢钙的用量，降低动物对磷的排放量，实现环境保护。因此，防霉剂和植酸酶的应用推广，将有利于畜牧业健康养殖和可持续发展。

邝声耀研究员致欢迎词

　　重庆市畜牧科学院院长刘作华博士在大会上发表讲话：他首先肯定了四川省畜科公司对西南地区饲料工业发展所做出的重大贡献，接着讲述了产品研发、环境安全和食品安全等相关内容。其中，刘院长着重谈到环境安全问题，他指出，自然资源的保护尤其重要，如有限的可利用的磷矿资源(磷酸矿石, 磷酸)的过度开采，可能会引起泥石流、山体滑坡等灾害的发生，因此在畜牧业发展过程中，饲料新技术的应用推广是保障饲料工业安全的重要举措。如在动物饲料中使用植酸酶，可以增加动物饲粮中非常规饲料原料的用量，同时降低无机磷的添加量，由此不但可以高效利用地方饲料资源，降低饲料成本；还可以减少常规饲料原料的用量，从而保护生态环境。

刘作华院长发表讲话