鸡蛋市场高位波动：鸡蛋价格在过去的这一个月继续高位运行,在2012年12月中旬价格达到高峰,之后略有小调。据鸡病专业网的报价,山东省内17地市大箱红蛋走货价格上升到8.60元/公斤,进入下旬后回调,到2012年12月30日,省内各地平均价格在8.32元/公斤。
业内人士分析,由于受前段时间疾病影响,淘汰了大批鸡只,蛋鸡存栏量有一定的下降,加之气温不断下降,蛋鸡产蛋量下降,目前我省地区蛋品供应较前期有所减少,蛋价回升。进入2013年,这一价格走势不会有大的变化,其中或有因雨雪天气运输不畅造成的积压,亦属于正常情况。
