受到双节的消费的拉动，节日期间猪肉价让人们看到期待的曙光。但是节后，如果没有大因素的驱动，猪价很难维持上行趋势。

8月底各省猪价平稳运行 供应量充足根据最新数据显示， 08月27日全国各省生猪平均价格为15.69元/千克，与昨日持平，较上周同期（8月20日）上涨0.05元/公斤，涨幅为0.32%。今日猪粮比为6.62：1，与昨日持平，较上周同期（8月20日）上涨0.02，涨幅为0.35%。天津、河北、浙江、江苏、山东、陕西、湖南、广西等地猪价维持涨势，涨幅0.1-0.2元/公斤；辽宁、吉林、江西、广东等地猪价进入短期稳定期； 其余地区猪价维持跌势，跌幅集中在0.1-0.2元/公斤，总体来说，涨跌幅度不是很大。全国生猪均价最低为山东沂水县13.50 元/公斤，最高仍为新疆独山子区区18.0元/公斤，两地生猪价格差距较为明显。由上述数据可以看出，猪价近期没有出现大涨大跌现象，近半月维持在15.7元/公斤左右震荡。

随着各大高校的陆续开学，双节屠宰场提前的备货能带来一部分消费的回暖，但整体刺激力度不大，猪价受其支撑力度有限。猪价维持平稳运行，总体供应量仍然充足。9、10月双节来临，猪价涨但不会大涨双节的临近使得社会食品消费又将进入传统消费旺季。关于双节期间猪价的行情预测，大部分养殖户根据自己的经验一致判断会有所上涨，所以在此之前养殖户压栏情况也属正常情况。双节期间由于消费量的刺激，猪价同期会有所上涨，但就目前猪价的高位稳定运行来看，双节期间猪价大涨不太可能。在这里，中国养猪网的小编不得不提醒大家的是，多数养殖户抱着双节猪价上涨的心态，导致多数区域出现生猪节前集中出栏现象，供给增加必将导致毛猪市场价格下滑；节前消费虽有增加，但终端猪肉价格上涨并未传递至毛猪价格。

所以广大养殖户关注行情，适时出栏。节后猪价，何去何从？受到双节的消费的拉动，节日期间猪肉价让人们看到期待的曙光。但是节后，如果没有大因素的驱动，猪价很难维持上行趋势。按照往年双节前后猪肉价格的走势，不难看出生猪价格整体在节后处在下行通道中，节后的价格走势将保持在下行颓势中。此外，由于今年上半年的猪价走低并没有影响补栏状况，双节期间的集中出栏，都会对猪价造成压力，节前商家提前储备、大量采购，拉动生猪价格上涨。而“双节”过后由于需求下降，可能导致生猪价格回落。