江苏南环桥市场：百合新鲜上市 “六月黄”蟹开始上市

　　来源:江苏南环桥市场

　　近期苏城降雨量较多，本地菜上市量略有减少，部分本地绿叶菜价格小幅上扬。其中主打叶类菜青菜、鸡毛菜价格上扬比较明显，其中间批发价每市斤分别由18日的0.48元和0.72元涨至今日的0.85元和1.39元，涨幅是79%、93%；其他叶类菜价格上扬的有韭菜（0.93元/斤）、苋菜（0.98元/斤）、空心菜（0.57元/斤）、菠菜（2.54元/斤）、生菜（0.80元/斤）、香菜（2.47元/斤）、小白菜（0.32元/斤）等，涨幅在20%--49%之间不等。

　　从6月23日开始苏城正式入梅，本地菜上市量稳定，客菜货源依旧较为充足。从所有蔬菜品种监测数据来看，25日价格与18日环比，部分品种价格有跌有涨：有花菜、茄子、西葫芦、丝瓜、胡萝卜、豇豆、扁豆、青椒价格下跌，跌幅平均在25%左右；有香葱、大葱、大蒜头、白萝卜、韭芽等，涨幅平均在32%左右。

　　从上周21日开始湖南百合新鲜上市，上市批发价每市斤10.0-12.0元，价格较贵，主要原因是上市量不多，仅2吨左右，产地收购价仍较高。近两日苏州甪直的藕新上市，价格比往年贵些，其批发价在4.0-5.0元/斤，日上市量在10吨左右。

　　近期草虾开始上市，日上市量5吨左右，批发价23-29元/斤，上市价比去年贵。另外河虾上市量逐渐减少，量少价涨，目前中间批发价在41.38元/斤。基围虾上市量逐日增多，进入大量上市期，目前批发价在16-23元/斤。夏季是品尝小龙虾的最佳时节，目前批发价在7.0-25.0元/斤，呈量多价低态势。

　　从6月19日开始苏北盱眙和兴化的“六月黄”蟹新鲜上市，日上市量1000斤，价格按品种分为二个规格：1-2两：18-23元/斤和2-2.5两：24-40元/斤。