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猪肉市场消费低迷 四川猪价行情持续下调

发布: 2012-02-23 |  作者: 佚名 |   来源: 猪价格网

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四川区域而言,整体情况与全国类似。节后消费淡市使得肉联厂存栏的生猪即可维持其宰杀1-2天,近期外省猪源入川量有所增加,对川内市场的冲击加大,生猪供给的相对充足促使肉联厂定价和养户出栏价格都出现下调,本周期四川外围产区猪价下调幅度约为0.1-0.2元/斤。

当前全国各产区价格:东北7.5-7.8元,华北7.9-8.2元,华东7.9-8.1元,华中7.7-7.9元,华南7.7-8.0元,西南8.1-8.4元,四川猪价又为全国最高。

据调研数据,当前,成都新津、双流生猪出栏价格8.1-8.2元/斤(240斤),8.3元/斤(280斤),绵阳、资阳外三8.1-8.2元/斤,德阳良杂7.6元/斤,土猪7.2-7.3元/斤,近期外省猪入川量有所增加,送到价格8.6元/斤左右,巨星出栏价格8.35元/斤。

综合分析:川内肉联厂虽陆续开工,屠宰量较上周期有所增加,但因以鲜销为主未有入库,屠宰量仍然处于低位运行;节后猪肉消费相对低迷,腊肉替代部分鲜肉消费,民工陆续外出打工等原因的影响下,四川猪肉消费不旺;因外省猪价跌幅较大,预期外省猪源对四川的冲击或呈现增大趋势,预计第四周期四川猪价仍有下调空间。

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