据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2019年4月12日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格基本持稳，淘汰蛋毛鸡价格震荡偏强，白羽肉毛鸡价格继续回调整理，肉鸡苗价格继续小幅偏强。

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格基本持稳。目前全国经产蛋鸡存栏处于较高水平，鸡蛋供应总体略显充足，经清明节期间部分蛋商备货环节结束后，各销区走货基本持稳，消费需求面逐步放缓，大部分鸡蛋价格继续持稳，局部震荡回调整理，蛋商持观望心理，随着我国多地气温逐步上升，大部分地区蛋禽也随之进入春季生产旺季，之后鸡蛋产量逐步增加，我们预计短期内鸡蛋价格或稳中震荡调整持多但不排除春季旺季阶段蛋价稳中偏弱调整可能。今日主产区山东鸡蛋均价6.80元/公斤，较昨日持平;河北鸡蛋均价6.78元/公斤，较昨日持平;主销区广东鸡蛋均价7.17元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价7.05元/公斤，较昨日持平。

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格稳中震荡偏强。春节期间淘汰鸡群偏多，现目前可淘老鸡存栏略偏低，受当季疫情影响肉禽市场涨势难挡，淘汰鸡仍持盈利状态，养殖户惜售心理仍存，随着蛋鸡存栏不断壮大，新一批换羽工作即将开启，预计短期内淘汰蛋鸡价格或继续稳中震荡调整后不排除偏弱势微调的可能。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价9.42元/公斤，较昨日上涨0.06;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.60元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价9.68元/公斤，较昨日上涨0.08。

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格继续震荡回调。清明后适重肉鸡存栏仍显偏低，出栏量偏低，销区需求淡薄，消费者抵触高价心理，消费目标潜意识转移，再屠宰企收购难度增加，灵活下调开工率，肉鸡价格被动继续回调整理，但就目前肉禽市场观察来看，大幅回调可能不会太大，预计肉鸡价格短期内或继续震荡调整。今日山东地区白羽肉毛鸡均价9.92元/公斤，较昨日下跌0.02;辽宁白羽肉毛鸡均价10.54元/公斤，较昨日下跌0.40;江苏白羽肉毛鸡价11.14元/公斤，较昨日下跌0.03。

　　鸡苗市场：今日鸡苗价格涨跌互现。目前肉禽总规模继续扩大，新型科技养殖户继续纳入补栏，现春季气温不断回升，对种蛋孵化环节出苗速度有所提升，市场现货供应基本充足，但由于终端需求持续加大，支撑鸡苗价格持续高位震荡，预计肉鸡苗价格或继续震荡调整。今日山东白羽肉鸡苗均价7.72元/羽，较昨日上涨0.01;河南地区白羽肉鸡苗均价9.37元/羽，较昨日上涨0.04