据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2018年11月30日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品出现持续上涨现象。其中，鸡蛋价格基本持稳，淘汰蛋毛鸡价格继续持稳，白羽肉毛鸡价格下跌，肉鸡苗价格继续小幅下跌。

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格基本持稳。目前天气虽转凉，但比较往年，气温依然较暖，主产区经蛋鸡产蛋量基本稳定，最近市场需求环比前段时间明显偏低，终端需求有待提振，蛋商采购积极性也明显比之前低了很多，预计短期内鸡蛋价格或继续震荡调整。从今日主产区山东鸡蛋均价7.88元/公斤，较昨日下跌0.10;河北鸡蛋均价7.62元/公斤，较昨日持平;主销区广东鸡蛋均价8.86元/公斤，较昨日上涨0.20;北京鸡蛋均价8.01元/公斤，较昨日持平。

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格继续持稳。近期鸡蛋价格处于调整期，部分地区养殖户观望心理浓厚，看涨心理仍然强烈，淘汰老鸡摇摆不定，由于肉鸡价格持坚挺运行，始终支撑淘鸡价格，预计近期淘鸡价格或震荡小幅偏强调整。山东地区淘汰蛋毛鸡均价10.80元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.20元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价10.40元/公斤，较昨日持平。

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格下跌。目前气温相对暖和，新一批肉鸡增长速度加快，毛鸡出栏量明显增加，屠宰厂压价收购，灵活调整开工率，市场终端消费持平，肉鸡价格在坚挺运行后初见回落调整，预计近期肉鸡价格或震荡小幅调整。今日山东地区白羽肉毛鸡均价9.60元/公斤，较昨日下跌0.77元/公斤;辽宁白羽肉毛鸡均价10.30元/公斤，较昨日下跌0.17元/公斤;江苏白羽肉毛鸡价格10.55元/公斤，较昨日下跌0.16元/公斤。

　　白羽肉鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗继续小幅下跌。目前毛鸡存栏量增加，可出栏量偏高，大型养殖场按计划补栏，市场需求一般，走货一般，固苗鸡价格出现回落现象，预计近期苗鸡价格或震荡调整。今日山东白羽肉鸡苗均价6.62元/羽，较昨日下跌0.30元/羽;河南地区白羽肉鸡苗均价6.04元/羽，较昨日下跌0.20元/羽。