据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2018年10月31日中国主要家禽产品价格涨跌互现。其中鸡蛋价格继小幅上涨，淘汰蛋毛鸡价继续小幅上涨部分地区小幅震荡调整，白羽肉毛鸡价格持稳，肉鸡苗价格小幅上涨。

鸡蛋市场：今日鸡蛋价格继小幅上涨。目前开产蛋鸡存栏依旧略显偏低，蛋鸡总体上继续处于秋季生产高峰期，预计近期鸡蛋价格或将因供应量增加而出现阶段性偏弱震荡调整。从今日主产区山东鸡蛋均价8.31元/公斤，较昨日上涨0.18元/公斤;河北鸡蛋均价7.96元/公斤，较昨日上涨0.23元/公斤;主销区广东鸡蛋均价9.53元/公斤，较昨日持稳;北京鸡蛋均价8.22元/公斤，较昨日上涨0.22。

淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格小幅上涨部分地区小幅震荡调整。近期鸡蛋价格养殖户老鸡淘汰仍不多，同时销区走货好预计近期淘鸡价格或将以震荡调整。山东地区淘汰蛋毛鸡均价10.8元/公斤，较昨日上涨0.4元/公斤；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.18元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价10.04元/公斤，较昨日上涨0.4元/公斤。

白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡持稳。目前气温转凉，肉鸡食欲增加促使生长加快，再加上销区走货好，预计近期肉鸡价格将有继续上涨的可能。今日山东地区白羽肉毛鸡均价9.5元/公斤，较昨日下跌0.01元/公斤；辽宁白羽肉毛鸡均价9.48元/公斤，较昨日持稳；江苏白羽肉毛鸡价格10.37元/公斤，较昨日环比上涨0.05元/公斤。

白羽肉鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗持稳。目前鸡苗产量无明显回升，而规模养殖场按计划补栏，随养殖水平提升，高价鸡苗仍有盈利空间，养殖户补栏信心增强，补栏养殖户增多，持续支撑鸡苗价格，预计近期鸡苗价格走上涨趋势。今日山东白羽肉鸡苗均价5.03/羽，较昨日持平;河南地区白羽肉鸡苗均价4.69元/羽，较昨日下跌0.01元/羽。