据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2021年3月1日，鸡蛋价格继续小涨;淘鸡价格维稳;白羽肉毛鸡价格小幅上涨;鸡苗价格触底反弹。

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格继续小幅上涨。目前新开产蛋鸡数量有限，经产蛋鸡存栏量仍处在相对低位，目前全国大部分地区气温小幅回暖，经产蛋鸡产蛋率有所上涨但依旧相对偏低，鸡蛋产量依旧相对较低，终端市场需求有所恢复，贸易商及商超新增采购需求较适度增长，预计本周蛋价先强后稳运行的概率较大。今日主产区山东鸡蛋均价7.61元/公斤，较昨持平;河北鸡蛋均价7.45元/公斤，较昨日上涨0.02;主销区广东鸡蛋均价8.53元/公斤，较昨日6持平;北京鸡蛋均价7.64元/公斤，较昨日上涨0.08。

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格维稳。目前供应面依旧偏紧对淘鸡价格有一定支撑;节后市场消费需求适度恢复，屠企新增采购需求有限，预计本周淘鸡价格或震荡偏强运行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价9.20元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.20元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价9.40元/公斤，较昨日持平。

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格继续小幅上涨。目前适重毛鸡出栏量有限，供应面有一定利好。终端市场消费需求缓慢恢复，屠企新增采购需求有所增长，预计本周白羽肉毛鸡价格或先强后弱运行。山东地区白羽肉毛鸡均价7.12元/公斤，较昨日上涨0.01;辽宁白羽肉毛鸡均价7.37元/公斤，较昨日上涨0.01;江苏白羽肉毛鸡价8.28元/公斤，较昨日上涨0.02。

　　鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗价格触底小幅回涨。近期饲料价格再涨而白羽肉毛鸡行情依旧不佳，养殖户对后市信心不足，补栏情绪低迷，鸡苗市场交投偏弱。预计近期鸡苗价格适度回调后下半周触底小幅回弹。今日山东白羽肉鸡苗均价0.69元/羽，较昨日上涨0.03;辽宁肉鸡苗均价0.76元/羽，较昨日持平。