江苏凌家塘市场：菜价波动频频 肉蛋价格小幅上扬
发布: 2016-11-10 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
上周常州地区终于从连绵阴雨中走了出来，凌家塘市场各项农产品交易活跃，整体价格稳中趋升。从交易量方面来看：上周蔬菜、果品走量迅速，水产品、荤食品也是稳中趋升，粮油、副食品较为平稳；价格方面：上周凌家塘肉、蛋价格小涨，水产品小幅下行，果品、粮油、副食品较为平稳，蔬菜价格波动较大。
随着季节的转换，当前各地气温下降明显，北方部分地区已迎来了多次降雪，蔬菜产区正在逐渐缩小，加上今年本地地产菜不给力，减产明显，带动上周凌家塘市场蔬菜价格继续上扬。上周客菜中，夏令果实类蔬菜价格涨幅明显，像茄子，6日批发平均价3.6元每公斤，价格环比、同比分别上涨了50%和125%；其他像黄瓜3元每公斤、西葫芦2.5元每公斤、西兰花5元每公斤，价格环比增幅都在25%以上。上周地产叶菜类价格继续攀升，6日市场青菜价格已涨到了7元每公斤，价格较去年同期的2元每公斤，同比上涨了250%；其他像菠菜6元每公斤、生菜5元每公斤、苋菜7元公斤、药芹8元公斤，香菜12元每公斤，环比都有30%以上的上扬，价格都较去年同期翻番。
上周凌家塘市场鸡蛋批发平均价7.8元每公斤、冷鲜白条肉21元每公斤、生鲜白条肉24元每公斤，价格环比分别上涨了2.63%、1.94%和0.84%。
预计，随着冬季猪肉消费旺季的临近，后期市场猪肉走量将有所加快。
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