本周在所监测的河北张家口市主要食品价格中，猪肉、鸡蛋价格小幅上升，蔬菜价格上涨较为明显。

　　蔬菜价格：在大风降温天气及春节市场效应逐步释放的共同影响下，近期我市蔬菜价格呈持续小幅上升走势。本周所监测的16种蔬菜价格与上周相比表现为12升2降2平，总体环比上升12.8%。其中价格上升的品种和幅度是白萝卜30.8%、茄子28.9%、洋白菜、青椒28.6%、菠菜21.6%、大白菜20.0%、黄瓜17.5%、豆角16.2%、蒜薹8.8%、菜花6.7%、西红柿6.4%、韭菜5.3%;价格下降的品种和幅度是芹菜4.5%、西葫芦2.6%;土豆、冬瓜价格与上周持平。与去年同期相比，目前我市蔬菜价格总体相对偏高，同比上涨22.6%。

　　肉类价格：节前市场需求增加及低温天气对近期猪肉价格共同产生带动作用，本周监测市场鲜猪肉价格升至13.50元/500克，环比上升1.5%;鲜牛肉26元/500克、鲜羊肉26元/500克，均保持前期水平。与去年同期相比，肉类价格有升有降，其中在生猪养殖周期性波动影响下，猪肉价格同比上涨45.2%，鲜牛肉、羊肉价格同比分别下降7.1%、13.3%。

　　水产及禽类价格：春节前夕鸡蛋市场需求进一步上扬，加之货源外运的影响，近期鸡蛋价格仍呈小幅上涨走势，本周监测市场鲜鸡蛋价格为4.80元/500克，环比上升4.3%;活鲤鱼、带鱼、白条鸡价格均未受到节日临近的影响，继续保持稳定。与去年同期相比，活鲤鱼、带鱼、白条鸡价格维持稳定;鸡蛋价格上升2.1%。

　　粮油价格：春节前夕是粮油类商品的销售旺季，但货源充足，粮油价格维持稳定。本周监测市场面粉2元/500克、粳米2.60元/500克、玉米粉2元/500克、压榨一级花生油135元/桶、大豆调和油60元/桶、大豆油45元/桶，均与前一阶段价格持平。与去年同期相比，粮油品种价格走势不一，其中粳米价格同比上涨4.0%，大豆油、面粉、大豆调和油价格同比分别下降2.2%、2.9%、4.8%，玉米粉、花生油价格同比无明显变化。