当前生猪形式原因分析及后势预测
发布: 2010-10-14 | 作者: 佚名 | 来源: 网络
目前生猪价格持续下滑，养殖全面亏损，我们分析主要原因如下：一是全国生猪疫情防控形势十分严峻，对养殖者信心带来冲击。为规避风险，一些地区出现生猪提前出栏、集中出栏的现象。二是储备肉投放市场，增加猪肉供给，平抑价格;三是肉食品消费结构变化的影响。近年来，由于养殖结构的不断调整，养殖场为市场提供的肉食品种和数量也在不断增多，人们对鸡、鸭、鱼、牛、羊肉的消费数量在不断增加，相对地减少了猪肉的消费量，间接地增加了生猪的供应量。同时，每年春节之后，猪肉食品消费进入了一个相对的淡季。
下半年，承接北方生猪价格阶段性反弹的态势，猪价将呈“V”字形反转。从政策的延续性来看，在国家对生猪扶持政策刺激下，生猪规模化生产还将增多，生猪的供应量不会快速减少，低迷的生猪价格还将持续一段时间。随着下半年几大节日和冬季制作腌腊食品的增多，猪肉消费增长，生猪需求总量将会呈刚性增长趋势，将会带动生猪价格上升。从原料成本来看，粮食价格继续走高，养殖户将继续压缩存栏量，短期内会增大生猪供应量，但长期来看会抑制生猪供应量。
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