随补栏增加 8月生猪存栏量或将有所回升
发布: 2015-08-05 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
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农业部监测数据显示,7月31日“全国农产品批发价格指数”为208.60,较7月1日的202.92点,上升5.68点,涨幅2.8%;其中,“菜篮子”产品批发价格指数为210.81点,较7月1日的204.03点,上涨6.78点,涨幅3.32%。
“伏天高温高湿,本应该是生鲜类消费淡季,但生猪、鸡蛋却逆势而涨。从市场反馈情况来看,二者上涨,多因供需短时失衡。”分析人士表示。
7月正值盛夏时节,上半月处于南方梅雨期,江苏多地雨量较大造成洪涝灾害,对蔬菜的生产、采摘、运输带来一定的影响,从而拉抬价格。
“菜篮子”与猪价齐飞
新一轮猪周期开启,猪价上涨已广为业界所关注。值得注意的是,猪肉价格目前依然维持上涨势头,而与之相伴的是,禽蛋果蔬的价格也出现“抬头”迹象。
据监测,全国猪价从3月中开始反弹,截至目前涨幅达57%,年初以来涨幅近40%;全国白条猪肉价格从3月中下旬反弹,涨幅39%,年初以来涨幅达25%。
全国鸡蛋价格则从7月开始一路稳步上涨,主产区均价由月初的3.03元/斤上涨至目前的3.76元/斤,涨幅超24%,其中湖北浠水鸡蛋由月初2.76元/斤涨至3.89元/斤,涨幅高达41%。
“生猪和猪肉价格上涨,一定程度上带动了相关性较高的鸡肉、鸡蛋价格上涨。同时,猪价大幅上涨,养殖户补栏积极性提高,据全国近2000生猪养殖场户样本统计显示,4-5月份开始后备母猪补栏量持续增加。补栏增加,产能恢复性调整,将刺激今年下半年至2016年饲料原料市场需求增长。”CEO黄劲文表示。
果蔬价格亦是如此。据北京水屯市场信息办对蔬菜价格的监测,蔬菜周(7月20日-7月27日)加权平均价为2.75元/公斤,与前一周相比上涨3.77%,同比大幅上扬,周成交1312万公斤。
与前一周相比,在市场监测的70余个品种中,30种蔬菜价格上涨,19种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格运行稳定。其中,上涨幅度较大的三种蔬菜分别为结球生菜、番茄、韭菜,目前价格分别为每公斤3.04元、2.23元、2.2元,涨幅分别为26.67%、23.89%、22.22%。