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猪价提升还要寄希望于气温下降带来肉类消费增加

发布: 2014-11-05 |  作者: 佚名 |   来源: 网络

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      本周全国猪价继续弱势震荡趋稳,约三分之二的省份变化幅度在0.10元/千克以内,西南猪价仍居高位,但压力持续存在。南北猪价差距在逐步缩短,不过东北三省要走出猪价低谷还需要一定时日,短期内难出现大涨。屠宰企业近期仍旧没有大量备货的势头,猪肉价格依旧低迷不振,对猪价也难以产生有利的支撑。广东等省份气温较高,猪肉消费不见上升,但广东猪价相对全国而言较高,当地养殖户多半并不急于出栏,因此市场保持平稳。河南周口出现生猪大量抛售的迹象,猪市被看空,当地养殖户对猪市信心不足。近期属于节庆空档期,利好因素缺失,市场预计仍将持续现有情况,局部地区因气温、疫病等小幅调整。
  猪肉价格:本周猪肉价格为22.29元/千克,较上周下跌0.88%。猪肉价格如今已由节前一路下跌了1.21元/千克,白条肉出厂均价跌破20元/千克,难以提升。照往年规律,猪肉价格与生猪价格变化极为相似,短期内涨跌幅度或许有一定差距,但变化趋势常常一致,肉价不涨则猪价难升。霜降后气温日渐降低,北方地区猪肉消费将率先增加,或能给予一定利好。
  仔猪价格:本周仔猪平均价格为20.85%,较上周小幅下跌0.97%。近期是寒冬疫情高发季节,尤其仔猪易发口蹄疫和腹泻,加上养殖户对近期猪市并不看好,补栏意愿并未明显上升,对仔猪市场也产生持续影响。10月已到末尾,很快进入11月,近期补栏的仔猪按照饲养周期多在明年3、4月份出栏,而今年的3、4月份是猪价低谷,并不是合适的补栏时机,若猪价无明显利好,估计短期内仔猪价格表现不佳。

 
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