生猪存栏环比上涨 猪价将缓慢回升
发布: 2013-11-21 | 作者: | 来源: 中国饲料行业信息网
北京11月20日消息；发改委数据显示，国内生猪价格止跌小幅回升；截至2013年11月13日，全国大中城市生猪出场价格为15.79元/公斤，比上周上涨0.06%。这是生猪价格连续7周下降以来的首次回升。二元母猪销售价格为31.18元/吨，比上周回落0.38%。全国主要批发市场玉米价格为2.40元/公斤，比上周上涨0.84%;猪粮比价为6.54:1，比上周下降0.75%。猪粮比价已经连续16周处于盈亏平衡线以上。
农业部监测显示，国内仔猪价格继续下降白条猪肉价格小幅回升；截至11月13日，全国480个农村集贸市场仔猪平均价格为26.54元/公斤，比前一周下降1.2%，比上年同期上涨2.3%。商务部监测显示，截至2013年11月17日的一周，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格21.00元/公斤，比上周上涨0.19%。白条猪肉价格自9月中旬回落以来，这是近期首次上涨。
农业部发布4000个监测点生猪存栏信息显示，2013年10月份我国生猪存栏量比上月增长0.6%，与去年同期持平;能繁母猪存栏量比上月下降0.2%，比去年同期下降1.4%。初步估计目前生猪存栏约4700万头，能繁母猪约5000万头。商务部监测显示，10月我国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1923.5万头，比上月减少0.6%，比去年同期增加2.1%。
根据农业部数据，目前生猪存栏量和能繁母猪存栏量仍处于近年来的较高水平，意味着后期生猪供应仍将充足。从往年情况来看，每年12至次年1月月均生猪屠宰量比全年月均屠宰量高20%以上，意味着生猪需求明显增长，主要是因为我国居民有在春节前有腌制火腿、腊肉、灌香肠等习惯。预计随着后期生猪市场需求量逐渐放大，猪肉价格也将缓慢回升。
