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年终盘点:我国生猪市场走势特点及展望

发布: 2013-01-13 |  作者: 佚名 |   来源: 网络

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    从全年来看,国内饲料养殖业整体景气度不佳,自2012年春节之后,国内生猪价格一路震荡下滑,8-10月份受中秋、国庆双节的消费需求回暖带动,生猪市场行情出现小幅反弹,而随着节日效应的消退,需求再次转淡,国内大部分生猪价格维持弱势,饲料养殖效益不佳,高成本低盈利导致养殖主体信心再度下滑,仔猪补栏积极性不强。自11月份随着北方天气转冷及南方制作腊肉季节来临,季节性消费带动生猪市场行情快速上涨,生猪价格持续小幅走高,至12月下旬,大部分省市均涨至8元/斤之上,且南方涨势更为明显。全国猪粮比价一举突破7:1,大幅上涨至7.04:1,连续第10周高于6:1。全国自繁自养出栏猪单头盈利水平上升至200元以上,最高达250元左右,去年同期盈利水平531元。近期猪价虽呈继续上涨行情,但市场整体趋于稳定,前段时间的快速上涨已经基本结束。

 今日猪价涨幅有所减缓,全国出栏瘦肉型猪价至17.54元/公斤。南北差异显现。饲料成本平稳震荡,自繁自养头均盈利重返350元以上。主要原因是辽宁、黑龙江地区生猪收购价开始下调,而山东部分地区两三天内直接下滑0.5元/斤。现在距离农历新年足有一月有余,依以往临近年关生猪走势来看,生猪价格还能有所上扬,此番价格无非有两种可能:1是屠宰场有意在打压猪价,释放一部分压栏;2是屠宰场目前收购量在一定程度上看达到了饱和。

  2013年上半年生猪市场供给仍将充足,预计2013年2月份之前,生猪市场供给总体将呈稳步增加态势,考虑到市场的调节作用,生猪出栏量增速较为缓慢。之后,生猪供给将稳定。

  从市场需求看,猪肉消费主要受季节因素影响。我国猪肉消费特点是,冬季消费量较多,夏季消费量较少。如果不考虑生猪价格的趋势波动和循环波动,每年的4月份基本上是全年的价格低点,10月份是次低点。每年的1月份和12月份是高点,8月份是次高点。

  综合以上因素分析,2013年1季度之前,生猪价格将总体呈现下跌态势 (不排除节假日期间小幅回调),养殖企业盈利困难。二季度之后,生猪市场进入需求淡季,大幅上涨可能性不大,预计猪价格将以震荡为主。二季度之后,生猪价格有望反弹。 “我觉得2013年养猪业仍然不会太好,建议小养猪户不要盲目补栏。 ”安徽长风农牧科技有限公司养殖事业部总经理李新盛对今年猪价有点悲观。

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