每日猪评：生猪出栏均价跌破16.5元/公斤 屠宰企业压价收购
发布: 2011-11-19 | 作者: 佚名 | 来源: 网络
猪价形势：今日全国出栏肉猪均价持续下跌至16.38元/公斤，去年同期至14.32元/公斤，同比涨幅达14.4%。猪肉均价26.88元/公斤,去年同期21. 95元/公斤，同比涨22.5%。仔猪价格至30.22元/公斤，同比涨51.3%，母猪价格至1769元/头，同比涨23.6%。
养猪盈利：全国猪料比价为5.59:1，猪粮比价7.28:1，同比涨2.7%和2.7%。自繁自养出栏头均盈利417元/头。
饲料成本：全国养殖户拿到的玉米、豆粕、配合料价分别为2.25元/公斤、3.32元/公斤、2.93元/公斤左右，同比分别涨11.4%、-8.5%、11.4%。
流通屠宰：全国“肉-猪”平均价差10.5元/公斤，流通屠宰环节毛利润268元/头，同比37.6%和133.1%。
观点：今日全国生猪出栏价继续走低，跌破16.5元/公斤至16.38元/公斤，福建、广东等南方省份均价首度跌破8.0元/斤，行情持续低迷，养殖积极性继续遭受打击，出售意愿加强。而另一方面，目前已临近年末消费高峰期，屠宰加工企业备货积极性大增，为降低企业采购成本，不乏乘势打压价格者。短期内，弱势行情继续可能仍较大。
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