CFT猪评：周末猪价暴涨 香肠灌制需求增加
发布: 2021-10-25 | 作者: 芳芳 | 来源: 中国饲料行业信息网
今日综合均价：
2021年10月25日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪综合日均价上涨，全国生猪出栏综合日均15.66元每公斤，相比昨天上涨5.89%。
今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
1. 主流市场外三元大猪全国销售均价15.86元每公斤，相比昨天上涨5.73%;
2. 主流市场内三元大猪全国销售均价15.50元每公斤，相比昨天上涨6.12%;
3. 主流市场土杂大猪全国销售均价15.09元每公斤，相比昨天上涨6.02%。
图表：2021年10月25日中国外三元+内三元+土杂猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：
备注：数据来源于慧通数据研究部，红色表示上涨，绿色表示上涨。
走势图分析：
(绿色代表一周价格最低点、红色代表一周价格最高点)
分析师建议：
周末猪价暴幅拉升，尤其周日不少地区猪价直接上涨1元/公斤以上，外三元猪价已经重回15元/公斤，并逼近16元关口，南方大部分地区猪价重回16元/公斤以上，局部最高已涨至17元以上。居民消费继续增长，叠加不少消费者担忧猪肉价格临近年关会再度大幅上涨，而气温快速下降后适合腌腊制品制作，最近腊肉、香肠制作需求增加，猪肉摊贩也反应最近猪肉销售速度加快，支撑生猪价格行情，生猪价格继续明显上涨。预计近期生猪价格继续偏强为主，快速上涨部分依旧存回吐可能。另外，居民提前制作腌腊制品很有可能导致12月份猪肉消费不及预期。
