本周生猪价格为18.51元/千克，较上周下跌2.27%;猪肉价格为32.08元/千克，较上周下跌5.42%;仔猪价格67.86元/千克，较上周下跌4.33%;二元母猪价格为3950.25元/头，较上周下跌2.50%。

　　农业部监测数据显示，5月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价暂未公布;5月第3周商务部监测全国白条猪批发均价为25.56元/公斤，环比下跌4.84%。

　　生猪价格：猪价跌势不改，不过本周跌幅继续收窄。

　　本周生猪价格继续下跌，吉林在8.30-8.60元/斤，较上周下跌0.08元/斤，辽宁在8.50-8.80元/斤，较上周下跌0.18元/公斤。北京在8.80-9.10元/斤，较上周下跌0.38元/斤。浙江在9.50-9.80元/斤，较上周下跌0.30元/公斤。新疆在8.00-8.30元/斤，较上周下跌0.11元/公斤。四川跌至9.10-9.40元/斤，河北跌至8.80-9.10元/斤，山东跌至9.10-9.40元/斤，河南跌至8.90-9.20元/斤，广东跌至9.90-10.20元/斤。

　　猪肉价格：农业部、商务部监测5月第3周白条猪及白条肉批发价格下跌。气温上升，居民消费逐渐偏清淡，加之夏季瓜果等选择性增加，对猪肉需求恢复缓慢，猪肉价格持续走跌。

　　仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比下跌5.20%，较去年同期上涨25.60%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为72.05元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格跌至67.86元/千克，生猪价格持续下跌，养殖户补栏意愿下降，加之近期大企业加大仔猪外售，仔猪供应增加，本周商品仔猪价格持续下滑。

　　猪粮比价：本周猪粮比为6.38，较上周下跌0.19。玉米价格为2.90元/公斤，较上周上涨0.02元/公斤，本周自繁自养盈利199元/头，较上周盈利下降53.55元。玉米方面：政策调控预期升级，市场利空情绪增强，贸易商出货积极性有所增加，饲料企业采购心态较为宽松，购销相对一般，玉米价格偏弱运行。5月份中国养殖饲用玉米将继续增长，上半月养殖市场处于淡季向旺季转换过渡阶段，玉米需求增幅偏于缓慢，下半月需求旺季逐步来临，玉米供应不足矛盾逐步凸显。替代原料的投入总体上依旧无法缓解玉米供应不足的矛盾，预计5月上半月局部市场适度偏弱调整，价格走势总体上稳中缓跌为主。中旬前后止跌回涨几率提高，下半月涨势趋缓，5月下旬-6月上旬期间或有局部回调。月内价格走势先弱后强，月度均价环比将再度上涨可能性大。

　　行情汇总：本周生猪价格持续下跌，跌幅较上周继续收窄。目前市场大肥猪仍多，且随气温的上升，居民口味偏清淡，大肥猪消耗速度继续放慢，叠加夏季瓜果蔬菜大量上市，价格便宜，居民可选择性增加，市场需求恢复依旧缓慢。另外，虽端午节前食品加工企业对猪肉有一定采购需求，但目前来看对市场的支撑较为有限，且食品企业的加工采购需求也逐渐结束，猪价继续走跌。不过因饲料价格持续上涨，大部分地区外购仔猪育肥户亏损，而南方地区因饲料价格高于北方，且生猪存栏相对北方地区偏少，相同价格亏损大于北方地区，养殖户抵触，近期价格以稳为主，部分地区小幅反弹。预计短期内生猪价格整体继续偏弱为主，5月末6月局部仍有适度反弹机会。另外，据海关总署公布数据显示，4月份我国猪肉进口43万吨，环比下降3万吨左右，进口单价上涨明显。受国际新冠疫情及非瘟影响，国际肉类供应紧张，价格上涨，进口肉类价格优势下降，或在一定程度上利好国产猪肉。