随国内新冠疫情的进一步缓和，工厂企业陆续复产，对畜禽产品需求继续缓慢增长。生猪市场多方博弈持续，猪价涨跌两难。蛋鸡逐步步入春季产蛋旺季阶段，价格如预期有走稳迹象，肉禽产品价格则继续恢复性上涨为主。

　　生猪方面：受近期猪价持续走跌影响，养殖户有惜售现象，屠宰企业收猪难度略有增加，不过随着物流恢复，地区间供需失衡的矛盾已经明显缓和。需求方面恢复依旧缓慢，对肉类需求较多的餐饮行业陆续开工，可客流量却远远不及新冠疫情发生前，餐饮行业仍处寒冬，对猪肉的采购恢复尚需时日。市场多方博弈的局面仍持续，猪价涨跌两难，近两日表现较为胶着。

　　在生猪供应不足的大背景依旧未变的情况先，随市场消费继续好转，猪肉采购也会随之增加，预计短期内生猪价格以震荡调整略偏强为主。不过，据国家统计局公布数据显示，2月份CPI涨幅有所回落，但与2月份新冠疫情导致的消费下降不无关系，CPI同比仍上涨5.2%，食品价格上涨仍扛大旗，相信短期政策调控仍将持续对猪价形成一定压制。

　　蛋禽方面：受各地企业陆续复工影响，市场需求缓慢增长，提振鸡蛋需求增加。同时，随气温的进一步回升，蛋鸡逐渐进入春季产蛋旺季阶段，供应量继续增加，蛋价整体虽保持上涨态势，但涨势明显收窄，近日大部分地区多持续稳定状态，局部微调。与我们之前提到的“3月中旬前后鸡蛋价格涨幅将逐步放缓”的预测一致。淘汰蛋鸡方面，蛋鸡逐渐进入产蛋旺季，可供淘汰的老鸡不多，加之肉禽产品价格继续恢复性上涨，淘汰蛋鸡将稳中偏强。

　　随着气温逐步回升，3月下旬包括华北地区在内的全国主要养殖区蛋禽市场都将开启蛋禽产蛋旺季，鸡蛋供应将持续增加为主。在此之前，鸡蛋供应总体上维持充足局面不变。因此我们预计，3月中下旬前，鸡蛋及淘汰蛋毛鸡价格将总体维持恢复性上涨态势不变。但由于受春季产蛋旺季鸡蛋产量逐步增长影响、以及部分省份活禽交易依旧未解封的影响，鸡蛋及淘汰蛋毛鸡价格恢复进程不稳定。

　　肉禽方面：肉禽供应量下降，而需求逐渐恢复，加之猪肉价格高位，居民仍偏向于选择肉禽内产品，肉禽产品价格继续恢复性上涨。肉毛鸭存栏情况相对好于肉毛鸡，涨幅不及肉毛鸡价格。目前屠宰企业收购肉毛鸡较为积极，因受新冠疫情影响，春节后补栏受到影响，导致目前可出栏肉毛鸡数量下降，为推动养殖户出栏，屠宰企业大幅提升毛鸡收购价格。肉禽苗方面，目前养殖户补栏积极性仍高，不过孵化企业孵化量逐渐回升，肉禽苗价格涨幅放缓。

　　目前肉禽市场继续处于恢复进程中，但由于1月下旬到2月份中旬以前的大部分时间内，肉禽补栏状况总体上都不甚理想。肉毛禽供应略显偏紧张，因此我们预判，3月下旬前，主要肉禽产品—白羽鸡种蛋、白羽鸡苗、白羽肉毛鸡及肉毛鸭、肉鸭苗价格总体上恢复性看涨的几率更高，到下旬后，随着市场逐步趋于稳定，价格持稳的几率逐步提高。