据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2018年7月31日中国主要家禽产品价格涨跌互现。其中鸡蛋价格回落，淘汰蛋毛鸡价格震荡调整，白羽肉毛鸡价格涨跌互现，肉鸡苗持续上涨。

　　鸡蛋市场：今日鸡蛋价格回落。近期持续高价抑制终端走货情况，销区到货增加，不过高温天气导致多地区鸡群产蛋率下降，市场看涨心理不减，预计近期鸡蛋价格小幅调整，后期仍有上涨的可能。从今日主产区山东鸡蛋均价7.94元/公斤，较昨日上涨0.01元/公斤;河北鸡蛋均价7.32元/公斤，较昨日下跌0.29元/公斤;主销区广东鸡蛋均价8.33元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价7.56元/公斤，较昨日下跌0.44元/公斤。

　　淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格震荡调整。目前各地区老鸡淘汰量不多，不过今日北方由于蛋价回调，多地淘鸡报价下跌，但整体淘汰量依然不大，预计近期淘鸡价格依旧稳中偏强。山东地区淘汰蛋毛鸡均价8.28元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价8.88元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价8.85元/公斤，较昨日下跌0.01元/公斤。

　　白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格涨跌互现。近两日炎热天气有所缓解，毛鸡出栏不积极，预计短期内毛鸡价格或将以震荡调整为主。今日山东地区白羽肉毛鸡均价8.68元/公斤，较昨日上涨0.09元/公斤;辽宁白羽肉毛鸡均价8.56元/公斤，较昨日下跌0.10元/公斤;江苏白羽肉毛鸡价格9.19元/公斤，较昨日环比下跌0.16元/公斤。

　　白羽肉鸡苗市场：今日白羽肉鸡苗持续上涨。近期养殖户补栏和龙头放养积极，种鸡厂鸡苗销售顺利，预计短期内鸡苗价格或将以小幅上涨为主。今日山东白羽肉鸡苗均价3.06元/羽，较昨日上涨0.09元/公斤;河南地区白羽肉鸡苗均价2.79元/羽，较昨日上涨0.08元/羽。