降雪影响 多地猪价维持稳定 局部地区小幅上涨
发布: 2018-01-27 | 作者: 佚名 | 来源: 网络
屠宰：全国“肉-猪”平均价差7.65元/公斤，同比降18.53%。单纯从供需面来看，市场未有利好支撑，价格仍将延续小幅回落态势。部分地区受降雪影响，价格或稳定为主，并出现小涨。但天气因素影响时间较短，后期回落风险仍大。
观点：今日全国瘦肉型猪的出栏均价小幅回落。北方猪价以稳为主，局部涨跌调整，黑龙江、辽宁、河北、天津等地维持稳定，北京、山东、河南小幅下跌，陕西跌0.4元/公斤，吉林上涨0.2元/公斤;南方猪价稳中伴跌，安徽、江苏、上海、广东、湖北、江西等地猪价维持稳定，湖南、四川下跌0.2-0.3元/公斤，云南、福建上涨0.2元/公斤。
国内猪价多保持稳定的态势，局部呈现小幅调整的态势，猪价的波动整体不明显。可以看出，当前市场处于供需博弈的态势，一方面，中东部的大雪天气，影响了生猪的调运，加之部分养猪人看好北方杀年猪时期市场的需求，有压栏惜售心理，市场猪源供应受到影响，对生猪价形成支撑;另一方面，当前处于南方制作腊肉和北方杀年猪高峰的间隔期，猪肉消费需求没有集中增加，对猪价提振作用不足，屠宰企业调价意愿较低。因此，国内猪价整体保持调整的态势。短期来看，降雪带来短暂利好支撑，猪价或以稳中局部上涨的行情为主。
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