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生猪价格走势分析及 2018年走势预测

发布: 2018-01-12 |  作者: 佚名 |   来源: 网络

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第三阶段:6月中旬至8月。进入6月,玉米价格全面回升,养殖成本增加,而生猪价格下跌,养殖利润下降,养殖户惜售挺价心理凸显。加之养殖业去产能情况较为严重,使得终端猪源供应再次偏紧,生猪收购难度持续增加,屠宰企业提高收购价格,生猪市场价格触底反弹,震荡前行。

第四阶段:9月11月上旬。需求不及预期,猪价再次震荡下行,9月初屠宰场完成收购任务后随之下调生猪收购价格,国内生猪市场价格随之冲高小幅回落。国庆、中秋双节消费对国内生猪市场价格提振作用有限,屠宰场持续压价收购,生猪价格持续偏弱运行。生猪价格持续弱势促使养殖户节前集中出栏有所增加,供应压力下,生猪市场价格进一步下滑。

第五阶段:11月中旬至12月上旬。进入11月,进入冬季,东北地区猪肉需求进入消费旺季,加之南方腊肉制作消费带动肉类需求持续增长,需求增加以及惜售挺价促使国内肉类市场进入阶段性供应不足局面,屠宰场为保障市场供应持续上调生猪收购价格,带动国内生猪价持续小幅回升。

第六阶段:12月中旬至12月末。由于2018年春节在2月中旬,集中大量肉类消费滞后,一些大型猪企为避免春节集中出栏,纷纷提前出栏以求利润,同时一些小散户卖跌不卖涨的心理选择先跑为快。生猪出栏增加,进一步打压生猪价格。

四、生猪价格下降原因

一是生猪价格进入周期性波动下降周期。从近几年猪价来看,2015年猪价触底反弹,2016年出现大涨,2017年高位回落,基本符合生猪周期性波动规律,只不过本轮波动周期延长。

二是生猪市场供应总体上相对充足。由于前两年生猪价格高位运行,盈利期时间长,利益趋使养殖户加大生猪存栏量,导致2017年春节过后生猪价格开始持续波动下降。

三是玉米等原材料价格低迷,全年玉米平均价格每斤在0.70元左右,较上年下降20%以上,生猪的养殖成本降低,对生猪价格产生一定程度的影响。

四是进口猪肉对国内猪肉价格产生一定的冲击。据资料显示,2016年国内进口猪肉160万吨,2017年120万吨左右。进口猪肉可以形成比较效应,在价格上涨时可抑制国内猪肉价格的上涨,在猪肉价格下跌时,会产生叠加的助跌效应。

五、2018年走势预测

“猪周期”红利正逐渐远去,2016年生猪价格的强势上涨,2017年生猪价格波动下跌,养殖利润逐渐收窄,2018年可能随2016年产能扩张的大量释放,生猪价格或将处于相对低位。从本轮周期看,上涨转为下跌的价格拐点出现在2016年6月份。生猪价格下跌是一个持续过程,随着盈利逐渐收窄,随着生猪存栏增加,跌破成本价进入亏损期是时间问题,若2018年春季不出现流行疫情等因素,预计低谷期或将出现在2018年6月前后。2018年春节将至,大部分市民有储备过节物质的习俗,猪肉进入消费旺季,短期猪肉价格仍然存在上升空间,预计在7.50元左右波动。

虽然业内普遍预计2018年生猪价格将步入周期波谷,但近几年以来,环保压力日益增大,禁养区猪场拆迁不断增加,在两者共同作用下,猪场不断退出,生猪供应将出现下降,或延缓2018年生猪价格下降速度。

 
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