各地猪源逐渐减少 预计猪价进入腊月还有一波涨势
发布: 2018-01-05 | 作者: 佚名 | 来源: 网络
南方腊肉制作高峰期就是在不温不火的态势中结束了，很多人的心理还是比较失望的，其实这几年由于消费和需求的变化，腊肉行情也失去了以往的繁华态势，对猪价的提振力度也有限。索性，年底的最后一个需求旺季——北方年猪行情再次承载了大家的希望。
现在的气温还是不够冷，所以吃猪肉必然会受到影响，但是进入腊月之后这样的情况就会得到明显的改善。而且腊月也是市场备货、消费者备年货的阶段，这个时候屠宰企业必然会增加屠宰量。可以说还有一波消费大潮需要冷空气的刺激，养殖户可以依旧自身的情况适度的博弈等价。但是一定要做好饲养管理，保证猪只健康及时收益。
养殖户：供需两旺是事实 但各地猪源逐渐减少
我们都知道四季度是供需两旺的季节，在欣喜需求旺季的同时也在为供给增加担心，因为一旦供给集中增加必然会导致屠宰企业的压栏，尤其是在今年不紧缺的状态之下。但是很多养猪户认为，今年大部分时间都没有出现严重的集中出栏行为，而且今年的猪价不温不火，很多养殖户都是顺势出栏，所以即便有大猪、牛猪，占比也不会太大。
这样一来，在整体供给尚未恢复的大环境下，整体生猪存栏量也在减少，可以说市场上一直都在陆续出栏，所以各地猪源都在逐渐减少。另外，随着猪价的止跌以及需求的增加，养殖户出栏速度放慢，一旦屠企开始提前节前备货，还是会提振猪价的。
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