腊制作影响生猪价快速上涨 屠企购销压价心理强烈
发布: 2017-12-07 | 作者: 佚名 | 来源: 网络
生猪供应略显偏紧 均价环比上涨
自从上周以来，生猪供应略显偏紧，均价环比上涨。而且生猪价格也出现了明显上涨的态势，全国呈现普涨的态势。
目前各地区的腌腊活动陆续开启，而目前西南地区香肠灌制零星开启，市场需求略有提升，加之养猪惜售情绪日渐增加，规模猪场也有提价动作，导致猪源偏紧的现象也逐渐显现，屠宰企业采购难度增加，无奈提价。
当前压栏倾向的养殖户开始明显增加，而且定价权也比较倾向于卖方市场，现在屠宰企业购销倒挂，成本压力很大。所以这两日普遍的出现了压价的动作，生猪结算价出现动荡的态势。不过后市需求旺季之下，养殖户掌握好出栏节奏的话，企业很难有压价的机会。
12月份养殖户需要警惕的事情
12月份以来生猪价格的涨势已经全面开启，而且业内认为在后市需求旺季的支撑下，猪价还有上涨的空间。但是接下来养殖户要特别注意出栏节奏的掌握。
其实从11月份中下旬开始养殖户就已经开始压栏了，所以一旦12月份的大猪、牛猪占比过多的话，或者养殖户的压栏导致集中出栏，势必会改变生猪供应的格局，使得本来供应趋紧的态势造成阶段性供应增加的局面，这样一来12月中下旬生猪价格就可能出现震荡或者下滑的可能。因为集中压栏必然会导致屠宰企业的压价。
所以养殖户千万不要过度的压栏，需求旺季也是供应旺季，屠宰企业的压价策略也是“阴魂不散”，要记住压栏只是手段，出栏盈利才是目的。
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