南方快速上涨 北方滞涨趋稳 业内称猪价快速上涨并不是好事
发布: 2017-08-09 | 作者: 佚名 | 来源: 网络
《中国乡村之声》：猪价快速上涨 也许并不是一个好事
生猪市场最近这两天继续保持两天之前的快速上涨的势头，截止到昨天，全国瘦肉型猪的出栏均价已经涨至14.3元/公斤，五天之前，全国瘦肉型猪的出栏均价还在13.8元/公斤。用了五天的时间，涨了0.5元/公斤，上涨速度有点过快。
从区域布局来看，北方和南方都已经同步上涨了，而且全国南北方猪价基本没有多少价差，北方猪价在7.2-7.3元/斤，南方猪价大概也在这一价位。没有价差，也就意味着生猪的长途运输就会减少，大部分生猪属于短途运输，而且说明南北方的生猪供需格局基本上是一样的，处于紧平衡状态。
我们认为猪价上涨的有点过快，这对于养猪人来说，不是一个好事，因为一旦上涨过快，就可能造成很多养猪人出现压栏惜售，为后面的猪价下跌埋下伏笔，所以我们也提醒养猪人一定要关注现在猪价的快速上涨。
观察：猪周期是生猪产业的不稳定和不成熟的体现
“猪周期”是一种经济现象，是指“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。“猪周期”的循环轨迹一般是：肉价上涨--母猪存栏量大增--生猪供应增加--肉价下跌--大量淘汰母猪--生猪供应减少--肉价上涨。
尽管我们十分清楚它的规律，尽管我们从政策到金融都对破解猪周期尽了很大的力，但是猪周期依旧难以破解，甚至在规避风险方面我们做的都不是特别好。
显然破解猪周期不是一个政策一个价格指数保险能够破解的，而且猪周期的风险坚固难破，即便是美国的生猪期货早已上市，但是去年还是经历了价格波动。
业内认为，猪周期的背后是生猪产业的不稳定和不成熟的体现，同时也是我国生猪产业快速转型升级过程中的阵痛，只有加快产业转型升级、优化产业结构，才能真正走出猪周期的循环怪圈。
