南方洪涝影响生猪养殖业 猪肉价格或将高位调整
发布: 2017-07-08 | 作者: 佚名 | 来源: 网络
姬光欣：近期猪肉价格整体呈现上涨态势，现在带皮b级白条肉的价格出厂价格在19块8元一公斤的价位上，比6月初整体上涨了7.02%的水平。南方现在湖北的生猪价格每公斤在13块7毛4，比6月初的时候上涨了8.18%。
分析师姬光欣说，现在，正是猪肉的销售淡季，屠宰场一般都希望收购100公斤到115公斤的标准猪来提高瘦肉率，但是结果却事与愿违。很多地区的生猪养殖户盼着猪价能再涨一涨，可以延迟生猪的出栏时间。
姬光欣：养殖户出现惜售，一个是他们认为后期价格会涨，所以会延迟出栏，等到高点再出。还有一些养殖户在补栏子猪的时候，尤其是育肥户和二次育肥户这边，他们的成本就比较高。近期出栏他们会认为不挣钱，所以他们也要把猪延后出栏。
那么，后期生猪价格会不会上涨呢？对此，分析师表示肯定，他认为，近期生猪价格应该不会出现回落，而终端市场上猪肉的价格也会因此上升。
姬光欣：近期猪肉价格会有小涨，因为生猪价格短期内不会出现回落，所以高成本会让屠宰企业提升猪肉价格，从而影响猪肉终端的销售价格。
不过，分析师还是提醒广大养殖户，不要因为等待高价而出现惜售心理，遭遇洪涝灾害的养殖户也不要等到后期集中出栏，否则损失的可能更多。
姬光欣：我们还是认为养殖户要实施出栏，不用出现惜售、压栏情况，因为一旦出现这种情况，后期一定会出现集中出栏情况，会影响市场正常走势。
