江苏如皋：中秋临近，蔬菜价格普遍上扬
发布: 2016-09-13 | 作者: 佚名 | 来源: 中共如皋市委新闻网
传统节日中秋节即将来临，我市蔬菜价格与上月同期相比上涨明显。据9月7日价格监测数据显示，监测的40种蔬菜均价为3.29元/500克，与上月同期相比上涨12.63%。40种蔬菜30升3平7降，涨幅前三的分别是菠菜、扁豆、西红柿，与上月同期相比分别上涨了66.67%、53.33%、50%。跌幅前三的分别是青菜、韭菜、莲藕，与上月同期相比分别下跌了34.21%、22.86%、20%。价格持平的有生姜、土豆、毛豆。
据业内人士分析，本次蔬菜价格上涨主要是由于季节性“倒茬”因素和节日效应所致，每年这个时候蔬菜价格都会有所上涨，该现象属于市场正常波动。一方面，部分蔬菜正处夏秋换茬期，时令蔬菜接近尾声，蔬菜处于青黄不接时段，部分蔬菜出现断档，导致蔬菜上市量有所减少；前期蔬菜主产区以高温多雨天气为主，严重影响蔬菜尤其是露天叶类蔬菜的生长，造成蔬菜产量下降，市场供应减少。另一方面，随着各类学校陆续开学，学校食堂对蔬菜的需求量明显增大，市场需求增加，加上中秋节越来越近，节日效应越来越明显，助推了蔬菜价格的上涨。根据往年规律，预计我市蔬菜价格在秋菜大量上市之前仍将高位运行。
