宁夏推广SOD苹果生产提升果品精品化
发布: 2010-10-30 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
（记者周健伟）记者从25日在宁夏仁存渡护岸林场召开的“宁夏SOD苹果生产新技术培训暨研讨会”上获悉，宁夏林业部门充分发挥科技支撑作用，在引黄灌区大力推广SOD苹果生产，创出优质果品新品牌，引领宁夏苹果向精品化方向发展。
据宁夏仁存渡护岸林场场长李惠军介绍，富含人体代谢不可缺少的超氧物岐化酶的SOD红富士苹果，不仅口味好，更有保健功能，成为近年来高端精品果品市场新宠。宁夏引黄灌区具有种植SOD苹果得天独厚的条件，但由于过去缺乏优良品种和新技术，加上粗放的生产管理，宁夏苹果市场销售曾一度低迷。2008年，为实现果品的精品生产，提升效益空间，宁夏仁存渡护岸林场与河南一家科技公司合作，在宁夏率先进行SOD红富士苹果生产开发，取得了明显效果。目前，林场SOD苹果种植面积达到200亩，占苹果种植面积的1/5，产量达到10万斤，高端市场供不应求，而且还推广到中宁、中卫、青铜峡、海原等地区。
“过去宁夏苹果按筐买，后来按箱买，现在SOD红富士苹果按个买，一个苹果买到10元钱，充分显示出科技的力量和作用。”宁夏林业局科技处处长张浩说。
为进一步提高果品品质，今年，宁夏林业局副局长王洪界带领有关人员到外省考察学习SOD苹果生产先进技术，林业部门还请来外地果树专家、高级农艺师讲解SOD苹果生产新技术，现场培训果农。重点推广品种改良、树型改良、有机种植、果园生草等8项SOD苹果生产新技术，加大科技支撑和典型示范引领作用。积极探索将SOD苹果生产与绿色苹果、有机苹果生产相结合，制定和实施SOD苹果生产技术标准，建立一整套质量追溯和信用体系。在扩大生产规模的同时扩张市场，大力培育和开拓高端市场，介入中端消费群体，逐步建立完善的市场体系，引领宁夏苹果向精品化方向发展。（完）
