平菇生长期受哪些因素的调控
发布: 2018-04-14 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
1、通风
平菇是好气性菌类，子实体成长发育要不断从环境中吸收氧气，如果棚内空气中二氧化碳含量过高时，菌柄发育快，菌盖发育慢，因而会构成柄粗长，菌盖小的长柄菇。但通风和保湿.保温相结合，实践中常呈现通风影响温度和湿度的现象。
实践证明，只需坚持棚内空气新鲜，菇盖上不常积水，黄姑病等细菌性病害就很难繁殖。
平菇子实体发育阶段，棚内空气湿度低于70%时，菌盖外表粗糙，易产生龟裂，长期枯燥还会消耗袋内水分。可是喷水过多，湿度在95%以上，由于缺氧，极易造成子实体发病或腐朽，因而菇棚内在子实体成长发育阶段，要坚持85%-95%的空气湿度，调整空气湿度的方法是湿度低时，采取向地面喷水或对袋两端喷雾来调理，湿度高时，采取加大通风来调理。
大面积栽培时为省工省力及高效办理，可用水幕喷带进行雾装水喷雾，作用极佳。使用时将喷带一头衔接潜水泵出水口处，另一头顺着大棚中央人行道延伸，或吊扣在棚顶，凡有喷水带经过的当地，都能构成水幕。
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