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平菇液体菌种栽培关键技术

发布: 2019-03-24 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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    平菇是侧耳属类的木腐菌,其蛋白质、微量元素含量较高,极具经济价值和食用价值。目前,平菇的投料量、栽培面积、总产量和从业人数等都位于食用菌品种的前列。究其主要原因有以下几点:
    一、价格低廉,口感鲜美,深受广大人民的喜爱。
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