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玉米秆袋栽香菇单向出菇技术

发布: 2020-03-31 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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    玉米秆富含纤维素和半纤维素及淀粉、蔗糖等,是生产香菇的优质原料。但因其结构致密,组织坚实,使制袋和出菇管理存在吸水性差、水容量小、制袋成品率低和后期补水难,菌袋易硬僵等弊端。针对这些,进行了多种试验探索,取得了一定的成效。
    主要进行以下“更改”:
    1.改双面接种为单面接种;
    2.改整体转色为单面转色;
    3.改全暴露与封闭、半封闭相结合,使玉米秆袋栽香菇的高产潜力得到有效发挥。
    现介绍关键技术如下:
    一、原料准备:选取新鲜无霉变的干爽玉米秆,粉碎后过5目筛。考虑到玉米秆吸水难,拌料后应堆沤一夜,次日再装袋,否则灭菌很难彻底。
TAG: 香菇
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