人工养殖灰树花以阔叶木屑为主，配少量棉籽壳、麸皮等。由于灰树花是一种非常好氧的食用菌，因此不宜用过细的木粉，应适量加入部分粗木片碎屑，以利通风，粗细以1：3为适宜。
原种(二级种)和栽培种(三级种)的配料比例基本一致现列举如下：
(1)屑80％、麸皮8％、玉米粉5％、腐质土5％、葡萄糖1％、石霄粉1％
(2)屑75%、麸皮或玉米粉23％、葡萄糖l％、石膏粉1％
(3)木屑55％、棉籽壳25％、麸皮18％、糖1％o、石膏粉1％
含水量保持在60％～63％。
以上各配方配置均匀后，装袋灭菌后，接种培养。
