香菇种植的条件，水量使用技巧以及造成低产的原因和解决办法
发布: 2019-05-29 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
香菇是一种特别美味也很常见的食材，今天我们就来看看有关香菇种植方面的要点。
香菇生长的条件：在潮湿环境中，孢子长出的温度在22-26°C最佳，温度范围在5-24℃菌丝就会生长，但是24-27℃是生长的最佳温度条件，在8-21℃的温度环境中香菇原基分化，在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围即可发育，8-16℃为最适，在合适的范围内，低温（10-12℃）下子实体发育慢，菌柄较短，菌肉厚实，质量好；在高温（20℃以上）上子实体发育快，菌柄长，菌肉薄，质量差。恒温条件子实体无法形成。在锯末介质中，生长的最佳水分含量菌丝为60-70％；在菇木中含水量就比较低了，在32-40%即可，低于这个范围成活几率就会很低，等到子实体形成时候菇木含水量保持六成左右，空气湿度优选为80-90％。菌菇生长需要充足的氧气，因此透风条件好，氧气充足利于香菇生长。菌丝生长的时候不需要有什么光照，但是其它时候有适当的光的照射对香菇的生长是十分有利的。
香菇生长的条件：在潮湿环境中，孢子长出的温度在22-26°C最佳，温度范围在5-24℃菌丝就会生长，但是24-27℃是生长的最佳温度条件，在8-21℃的温度环境中香菇原基分化，在10-12℃分化最好。子实体在5-24℃范围即可发育，8-16℃为最适，在合适的范围内，低温（10-12℃）下子实体发育慢，菌柄较短，菌肉厚实，质量好；在高温（20℃以上）上子实体发育快，菌柄长，菌肉薄，质量差。恒温条件子实体无法形成。在锯末介质中，生长的最佳水分含量菌丝为60-70％；在菇木中含水量就比较低了，在32-40%即可，低于这个范围成活几率就会很低，等到子实体形成时候菇木含水量保持六成左右，空气湿度优选为80-90％。菌菇生长需要充足的氧气，因此透风条件好，氧气充足利于香菇生长。菌丝生长的时候不需要有什么光照，但是其它时候有适当的光的照射对香菇的生长是十分有利的。
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