人工大棚种植灵芝技术
发布: 2018-08-17 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
灵芝自古以来就被认为是吉祥、宝贵、美好、长寿的象征,有“仙草”、“瑞草”之称,中华传统医学长期以来一直视之为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。当前,随着食用菌产业的迅速发展,进行大量人工栽培再非难事。
一、生长发育所需条件。灵芝属木腐菌,人工栽培中利用阔叶树枝丫材、木屑、棉子皮、玉米心等为主料,再添加麦麸、玉米粉、米糠等辅料。它属中高温型、恒温出菇真菌,菌丝在4—38℃内生长,最适24—28℃;子实体在20—30℃范围内均能分化。培养基含水量以60%—65%为宜;子实体生长空气相对湿度以85%—90%为宜。灵芝菌丝体喜弱酸环境,pH5.5—6.5为宜,但生产中,配料中加入1%—2%的石膏粉或石灰粉,调高培养基pH值至8—9,灭菌后会自然降至7左右。灵芝为好氧性真菌,子实体生长发育需较强通风,二氧化碳浓度对菌盖发育有极大影响。光线是其子实体生长发育不可缺少的因素,能诱导子实体的形成;菌柄和菌盖的生长有明显的趋光性,子实体幼嫩时,向光性尤其敏感。
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