麦秆培育食用菌技术
发布: 2018-04-17 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
麦秆培育食用菌技术是利用小麦秸秆粉碎发酵后培育食用菌，优点在于既能获得较高的经济效益，其培养基使用后还可用作优质的有机肥还田。根据我镇温度、湿度及气候环境，春、夏、秋室内外均可采用这种培育方式，冬季须在室内保证温度的前提下进行。
2.选地栽培。选地应免阳光直射。接种前制作一个70厘米*20厘米*35厘米的木制模框，先在框内铺一层发酵好的麦草粉，踩实后，四周撒一圈食用菌菌种和麸皮；然后，再铺一层草粉，再撒菌种和麸皮。共铺4层，撒3层菌种和麸皮，用量要保证透气。一般每块培养基用5公斤-7.5公斤麦草粉，0.25公斤-0.38公斤食用菌菌种和麸皮，最后盖上一层塑料薄膜。
4.采后处理幼菇的子实体充分长大后即可采收。一般可采3茬-4茬食用菌，此后的培养基可作为优质的有机肥施回农田。
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