大白菜软腐病的发生与防治
发布: 2016-09-07 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
大白菜细菌性软腐病是世界性病害，俗称"烂疙瘩"、“烂帮子”，是大白菜生长过程中的主要病害。是大白菜高产、稳产的主要制约因素之一，不仅会在田间严重危害，而且会在储藏期间造成巨大损失，导致窖内大白菜严重腐烂损耗。一旦发生大白菜软腐病将会导致严重后果，所以菜农朋友提早对大白菜软腐病进行观察防治，及早进行防治。 症状: 白菜多在包心期开始发病，病株由叶柄基部开始发病，病部初为水浸状半透明，后扩大为淡灰褐色湿腐，病组织黏滑，失水后表面下陷，常溢出污白色菌脓，并有恶臭，有时引起髓部腐烂。发病初期，植株外层叶片中午呈萎蔫状，早晚可恢复；数日后，由于病情加重，外叶不再恢复而瘫倒在地，叶球外露，称为“脱帮”。叶柄或根茎处髓组织腐烂，可流出灰褐色黏稠状物，后植株倒地腐烂。发病原因： 1、栽培地块病菌残留。重茬地块软腐病菌残留，长期种菜的地块多种杂菌残留。如果将大白菜栽培于这类地块，就容易发病。 2、种子本身带菌。种子本身带菌是个不容忽视的问题。市场上售出的种子或者是未经消毒，或者是消毒不彻底，因而种子带菌。这样的种子即使播在没有种植过任何蔬菜的地块，也难免于发病。 发生规律:在南方温暖地区，病菌在田间植株上辗转危害，无明显的越冬期；在北方，病菌主要在大白菜等留种株、窖藏病株和病残组织，厩肥以及某此害虫体赵冬，成为初侵染源。防治方法:白菜软腐病应以预防为主、综合防治。 1、选用抗病品种：选用抗病性强的品种，老病区应淘汰柔嫩、多汁的白帮型易感病品种。 2、合理浇水：大白菜属于喜水作物，对水分需求量相对较大。但也并不是浇水越多越好，坚持小水轻浇，防止大水漫灌。在莲座期后保持土壤见干见湿为宜。 3、清除病残体：发现病株，及时拔除，进行深埋或销毁。同时将病株根部的土挖走再撒些生石灰、草木灰，或者喷洒杀菌药物。以防止二次侵染。 4、合理轮作：在有条件的地方应进行2~3年以上的轮作，尽量不与十字花科作物连作或套作。大白菜前茬作物以水稻、玉米、大麦、高粱、葱、大蒜、韭菜等为宜。 5、科学施肥：因大白菜属于叶菜类，喜氮肥，对氮肥的需求量较大。所以在施肥上一定要注重N肥的使用量，坚持以基肥为主、追肥为辅的原则。每亩基施优质生物有机肥50公斤配合N:P:K为15:15:15的三元复合肥50公斤。另外，最好再添加适量的硫酸锌、硝酸钙、硫酸亚铁等中微量肥料增产更加显著。将这些肥料混合均匀撒施于地表，然后进行深翻，精细整地，起垄栽培。 6、高畦栽培：应选择土层深厚、疏松肥沃的沙质壤土种植为好。在移栽前15~20天将土壤深翻耙地后起高畦，畦高35厘米左右，以便排水防渍；增加土壤通气性，提高植株抗病能力。 7、适时播种：播种过迟，生长期间气温太低，易造成后期结包松散或不结包，影响产量；播种太早，因气温太高，幼苗生长缓慢，易引起病虫危害，降低品质。一般在立秋前后播种育苗为宜。 8、消除病株：加强田间检查，发现病株及时连土拔除，并在病株根穴内撒施生石灰进行消毒处理。 9、早发现早治疗：大白菜进入团棵期后达到发病高峰期，此时叶片上只要出现黄褐色斑点，应立即采取药物治疗。发病初期时用农用链霉素l5O—2OO倍液，或新植霉素4OOO倍液喷雾，或用7O%的敌克松原粉5OO—lOOO倍液浇灌植株及周围的健株根部。在大白菜莲座期至包心始期用72%农用链霉素3000-4000倍液、20%井冈霉素水溶液（每袋25克）兑水50公斤、200-300倍食醋液，隔7-10天喷洒1次，连喷2-3次。
