湖南生猪定点屠宰厂位置有新规定
发布: 2011-09-26 | 作者: 佚名 | 来源: 转载
把私屠滥宰的白板肉放进菜篮子，会对市民身体健康造成危害。近日，湖南省政府下发关于修订《湖南省生猪定点屠宰厂（场）设置管理办法》的通知，严格控制定点屠宰厂（场）总量：常住人口在500万以上的城市城区，生猪定点屠宰厂（场）数量不超过4家；其他地级以上城市城区，不超过2家；县（市）人民政府所在地不超过1家，有条件的地方可不设置。
通知还对设置生猪定点屠宰厂（场）的条件作出规定：禁止在生活饮用水源保护区范围内设置，选址应当距离医院、学校及居民住宅区等敏感目标200米以外，并不得妨碍或者影响所在地居民生活和公共场所的活动；易产生有害气体、烟雾、粉尘等污染源的工业企业所在地不能设置。
此外，定点屠宰厂（场）要有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间。有依法取得健康证明的屠宰技术人员、经考核合格的肉品品质检验人员、符合国家规定要求的检验设备和消毒设施，有符合环境保护要求的污染防治设施。
此外，要有病害生猪及产品无害化处理设施、有与屠宰规模相适应并符合国家标准的水源。其中，设在县城和城市市区的屠宰厂（场）必须在城市集中供水取水口下游。
对修订办法实施前设立的生猪定点屠宰厂（场），要在今年10月31日前完成审核换证工作，并由市州人民政府换发证书和标志牌。
