规模养殖控制疫病
发布: 2009-08-28 | 作者: | 来源:
浙江省农业厅畜牧局 陈润龙
浙江省畜禽规模养殖场大多数由上世纪80年代的集体牧场转制为目前的私营企业或股份制企业。近年来，工商企业投资畜牧业的趋势不断出现，而且投资较大，一般都是大规模、一体化、产业化的畜牧企业。随着城镇化步伐的加快和生态环境的保护，我省畜禽规模养殖正在朝畜牧生态小区建设方向发展。
畜禽规模养殖的发展促进了全省畜牧经济的快速增长。2002年，全省畜牧大产业(畜禽养殖、饲料兽药和畜产品加工规模企业产值)总产值达859．71亿元，比上年增长20．94％，其中畜牧业产值达205．09亿元，比上年增长4．67％。
杭州市萧山区2002年底生猪存栏40．33万头，全年出栏80．75万头，出栏率达200%，其中规模养猪比例已达90%以上。全区今年6月底存栏生猪53．33万头，同比增长2．4%；1--6月肉猪出栏46．27万头，同比增长5．6%；上半年生猪饲养量达99．6万头，同比增长3．8％。上半年生猪饲养数达万头以上的规模场有26个。
据对钱江出口养殖有限公司等37个规模猪场调查，6月底存栏生猪38．88万头，占全区存栏的72．9%。预计全年肉猪出栏超过万头以上的场有27个。
为了做好规模养殖的疫病防治和畜产品安全管理工作，我们在分析研究的基础上，制定了一整套综合防治措施，如督促各规模场落实封闭式饲养，严格调运和消毒管理；免疫率必须按规定程序达到100%；要建立免疫档案和台账登记制度；动物防疫监督人员与规模场签订联场带户责任书等。绝大部分规模养殖场较好地防范了重大动物疫病的发生，提高了规模效益。
畜禽规模化养殖有利于畜牧兽医先进适用技术的推广和应用。
浙江省大部分规模养殖场业主十分重视接受新技术，了解新信息。每次协会举办培训班，无论是品种改良还是防疫灭病和科学饲养管理技术，他们都积极踊跃参加。目前，全省大型规模化养猪场都采用自繁自养、分阶段养猪和封闭式饲养管理等技术，管理正规，制度严格。
规模养殖场非常重视疫病预防工作，防疫意识增强。大部分规模场接受了个别场由于不重视防疫工作，不愿意在防疫上多投入，等到发病后再进行大量扑杀，造成巨大损失的惨痛教训。现在；各养殖场都能认真执行“预防为主”的方针，主动采取免疫、消毒等综合防疫措施。
规模养殖场有利于规模效益的产生。由于规模养殖较好地防范、控制了疫病的发生，降低了牲畜的死亡率。只要管理正规、制度严格，一般规模猪场在好的年景下，都能大量获利；就是在猪价较低的时候，也能微利和保本。
当前有些规模猪场还存在一些问题。如环保问题，畜禽粪便污染严重，而粪便处理需要大量的投入，规模猪场负担不起。还有一些中小型养猪场转制后，业主抱有侥幸心理，为了节省成本，不愿意在防疫上多投入，造成免疫不到位，防疫存在漏洞。这些问题需要我们加强《动物防疫法》的学习和宣传，帮助养殖户提高防疫意识，同时，加强疫病监控，保障畜牧业健康发展。
摘自2003年9月10日《农民日报》
