种猪场内个体性能测定技术
发布: 2014-05-12 | 作者: | 来源:
1性能测定的重要性
1.1 测定和选留的效果
孟德尔遗传定律可以很好地解释质量性状的传递规律，此原理同样适用数量性状。按照微效多基因学说，如果控制某一数量性状的基因对数是N，则杂交子二代中该性状表型的分布可以用二项式分布（1／2＋1／2）2N展开的各项系数表示。如果基因的对数更多，那么各组间的表型的差别将更小，分布也将更接近于正态分布（如图1）。假设图1中测定了100头猪，瘦肉率平均值为60%，公猪留种率为6%，那么就选择了6头瘦肉率超过62%的种公猪，按照公、母遗传贡献比为1:1计算，下一代测定瘦肉率均值可以提高（62%－60%）/2＝1%，而瘦肉率的遗传力达50%左右，所以，下一代种猪核心群瘦肉率将达60.5%。
如果当前种猪不进行持续的选育种，会有什么危害呢？首先是自然选择、适者生存会起作用，抵抗力和适应性强的猪会被留下来，而不是我们所需要的经济性能优良的种猪及其后代，另外近交和优良基因遗传漂变很可能就发生了，将造成种猪性能退化，甚至导致品系消失。
1.2 测定的效益
遗传改进是持久的、富有积累性，所以连续选种的效果会给后续年份都带来效益，不需要每年再增加投入，这就说明：育种工作产生的回报是高效的。欧洲动物生物技术组织保守地估计了育种对动物生产所产生的附加值：年高达1230亿欧元，年遗传进展的贡献达18亿欧元。此组织每年用于动物育种研究和开发的费用：包括收集资料进行EBV估计、执行遗传育种计划，但不含市场推广的费用，约合1.5亿欧元。投入回报率为1:10（即18/1.5>10）！国际上大型跨国种猪公司已经倡导“价值育种”的概念（表1），这对我们当前育种工作的导向具有重要的参考价值和指导意义。
|
性状 |
遗传力（%） |
标准差 |
经济价值（美元） |
|
产活仔数 |
10 |
2.5 |
13.50 |
|
21天龄窝重 |
15 |
16.0 |
0.50 |
|
饲料效率 |
30 |
0.25 |
-13.00 |
|
达114千克天龄 |
35 |
13 |
-0.17 |
|
背膘厚 |
40 |
0.2 |
-15.00 |
|
瘦肉率 |
50 |
1.5 |
1.10 |
表1 种猪测定性状的遗传力、标准差和经济价值（adapted from Dr. Todd See, 2006）
然而，开展种猪测定是需要成本的：如测定设备、高素质人员的投入，数据处理和复杂性的成本；在中国，种猪测定本身对生产和销售有较大的影响。其中测定设备及种猪测定本身成为最能体现测定成本的主要因素。如购买背膘测定仪，Piglog 105与/或兽用Aloka B型超声波；另外，种公猪、后备母猪在中国的适宜销售体重为50-70千克，测定完成影响了其上市经济价值；测定数量加大，纯繁比例增加，与杂繁相比增加饲养成本等等。成为国家核心育种场后，国家农业部对此项损失进行了高额补贴。
