胚胎发育早期过热引起的胚胎病
发布: 2014-03-22 | 作者: | 来源:
胚胎在孵化早期缺乏体温调节能力，故对孵化器内温度的变动，承受能力有限。例如，试验证明，孵化的头5天，鸡胚致死温度的上限为42.2℃,至第8天,致死温度的上限增加到45.6～47.8℃,这样的水平一直维持到整个孵化的末期。胚胎对外界高温的这种由小而大的忍受能力，与其体温调节机能不断完善有关。
禽胚孵化的头一天过热，即孵化的温度高于标准的范围，但尚未达到42℃以上时,胚胎会变为一个无定形的团块,或血管网发育缓慢,严惩时直接使胚胎死亡。如果在孵化的第2～3天过热，则出现胚膜皱缩，并常与脑膜互相粘连，结果常导致头部畸形，如无颅畸形等。这些畸形胚胎常可活至孵化的后期，甚至孵化出壳，但不能成活。在孵化的第3～5天过热，胚胎常发生异位，胚胎在腰腔未接合前沉入卵黄的内部。 过热常使孵化的第1周内的胚胎死亡率升高。如果胚胎整个发育过程温度过高，局部组织可发生充血、出血，羊膜与尿囊膜囊肿，这些都是血液循环紊乱的表现。
短时间急剧过热引起的胚胎病 孵化器内的温度由于某些原因而在短时间内突然急剧过热，常导致灾难性结果，胚胎对急剧受热比缓慢受热更难以适应，此时胚胎常因血管破裂而死亡，其特征性表现是尿囊血管高度充血，皮肤充血，皮肤、脑和肝脏有点状乃至弥漫性出血。
长时间过热引起的胚胎病 如果孵化过程中温度长期过高，常给胚胎发育造成种种不良影响，其中主要是胚胎发育加速，使尿囊早期限萎缩，出现过早吸壳现象。孵出的雏禽通常是弱小的，绒毛发育不忍受以及卵黄吸收不良。有时尚见脐部出血，脐环未闭合。幼雏孵出后，蛋壳内常留有蛋白残渣。 有部分幼雏虽能吸壳，但因瘦弱而不能站立而死于壳内。此种死雏常可发现体位不正，蛋白和蛋黄吸收不良，内脏器充血。 如果温度过高仅发生于孵化后期，则胚胎的生长受抑制，影响了对蛋内营养物质的吸收利用，高温尚可降低多种酶的活性，因而影响胚胎的物质代谢。高温还可增强心脏的搏动，可导致心脏麻痹和心肌出血。
代温引起的胚胎病
禽类胚胎对低温的忍受能力比对高温强。这是禽类在进化过程中形成的一种适应能力，因为成年的禽类在孵化中常离开蛋窝。故孵化过程中短时间低温不会造成胚胎发育异常。
低温主要使胚胎生长发育停滞，但在孵化初期与中期一般不会造成大量死胚。温度偏低情况下孵至第11天时检查的鸡胚，可见尿囊尚未完全包围蛋壳的内部表面，尿囊不能闭合，蛋白利用减慢。
低温常使雏禽的出壳时间延迟，甚者达几天之久。幼雏瘦弱，常不能站立，腹部膨大，有时腹泻。雏禽出壳后蛋壳内常留有污秽的血性液体。
一些发育差的弱雏则不能出壳，其病变为颈部粘液性水肿，肝脏肿大，胆囊胀大，心脏扩张，有时可见肾水肿或胚体畸形。卵黄粘稠，呈暗绿色。
温度过大引起的胚胎病 试验表明，正常孵化的头10天中，鸡胚通过蒸发水分散热的量超过了其产热量。如果孵化器内的温度过大，妨碍了蛋内水分的蒸发，胚胎即可受热，又因尿囊的液体蒸发缓慢，水分占据蛋内的空隙，妨碍了胚胎的生长发育。 温度过大，幼雏出壳时间不一致，幼雏体弱，体表常附有粘液，腹部肿胀。许多幼雏体弱不能啄壳而闷死于蛋内。这种死胚可见尿囊湿润，胚胎的液体粘稠密呈冻胶样。当幼雏啄破壳膜时，尿囊液会粘附于其体表并迅速凝固而形成一层薄膜，妨碍了幼雏的呼吸和运动，会使幼雏窒息而死。温度过高有利于各种霉菌的繁殖，使胚胎的曲霉菌病发病率升高。
氧气不足引起的胚胎病
在孵化的中期尤其是后期，胚胎发育需要大量的氧气。如果蛋内的胎位不正，例如胚体足肢朝向钝端，或头部朝向蛋的中央，对气室产生不同程度的压迫， 均可使胚胎窒息死亡。此外，当孵化蛋的表面细孔被破蛋的碎块、蛋白性液体或尘埃所堵塞时，也可造成胚胎窒息。
翻蛋不当引起的胚胎病 在孵化过程中，在一定时间内，必须将蛋从一侧翻向另一侧。如果不翻蛋，或将蛋以垂直进行孵化，即蛋的位置不改变时，朝向蛋壳的蛋黄与胚体发生干涸，并与蛋壳粘连，从而引起大批死亡。
胚胎病的防治方法
对胚胎病的防制，应贯彻“预防为主”的方针和采取综合性措施。例如，搞好种禽群的饲养管理工作，使种蛋不缺乏任何营养成分；清除种禽群中的蛋传性疾病；做好种蛋的保管工作和健全孵化制度，避免因这些工作的失误而带来的胚胎病。只有采取综合性的防制措施，才能降低胚胎病的发病率，提高孵化率和健雏率。
种蛋的选择
种蛋应来自健康种禽群，最好来自无蛋传递性疾病的种群，以避免传染性胚胎病的发生。只有采用全价饲料喂饲和科学方法管理的种禽群，其种蛋的品质才有保证。对各种畸形蛋如巨型、小蛋、异形蛋、水蛋、软壳蛋、沙壳蛋和无壳蛋，以及久贮、受热、受潮的种蛋，均应加以剔除，不应入孵。
种蛋的消毒
种蛋产出后应尽快收集，以防被外界环境污染导致病原微生物的入侵。每天集团蛋白质次较为理想。如蛋壳沾有脏物，应用干净细河沙加以刷拭，最忌用湿布揩抹或水洗。产蛋箱应保持清洁。
目前生产场常用福尔马林熏蒸法消毒种蛋。此法是利用高锰酸钾来氧化甲醛溶液使其产生甲醛蒸气，以杀灭存留于蛋壳表面的多种微生物。方法是将种蛋安放在塑料蛋盘内，再一盘盘置于蛋架上，在大型熏蒸箱中进行消毒。
防止孵化场地和孵化器具的污染
孵化场所和器具如孵化机、出雏机、蛋盘等的污染，除影响胚胎的生长发育外，还常造成细菌性或病毒性疾病感染新生雏禽，进而带到各生产场。
孵化场所和一切器具首先要彻底清扫，再用热水或消毒药液洗刷，蛋盘等必要时可浸泡消毒。实际工作中可据各生产场条件选用福尔马林熏蒸消毒法，或漂白粉消毒法、碱液消毒法（2%氢氧化钠溶液）、紫外线消毒法等进行。
