发酵床养猪技术的基本了解！
发布: 2011-07-15 | 作者: 佚名 | 来源: 网络
垫料选择：
垫料应是新鲜、无变质、无毒、无杂土、无异味的各种农作物秸秆，也可是鲜活的。如稻壳、锯末、米糠、麦皮、玉米、玉米秸、花生秧壳、山芋秧、各种杂草、麦稻草、酒糟、食用菌糠等干的、鲜的、粉碎、轧碎都行。用水是无污染的地下水。
发酵垫料菌种：
菌种是此项技术的核心、统率、保证、动力源、决健一环，必须有益无害或少害；要有个大类冠菌来掌握局面、维持和平、和谐，循环起来、初始发酵垫料也是关键，要干净卫生，用具、地面等要消毒、冲洗、把先弱小、量少的有益菌培养称万亿计强大的军团以后就不怕少量的杂菌了。
垫料发酵的目的：
填入发酵床的混合垫料，需要经过发酵成熟处理，才能放入猪只进行饲养。发酵成熟处理的目的：一是通过增殖优势菌种，使之达到能完全分解粪便的作用，同时抑制杂菌污染；二是利用生物热能杀灭大部分垫料中的病原菌、病毒、虫卵等有毒有害生物体。
垫料面积的确定：
发酵床面积的确定应根据猪的种类、大小和饲养数量的多少来计算。保育猪为0.3～0.8㎡/头，一般按0.5㎡/头计算；育肥猪0.8～1.5㎡/头，一般按1.0～1.2㎡/头计算；母猪舍2.0～2.5㎡/头。垫面可以20至几百平方米不等，隔栏可以大可小；
垫料的厚高多少为宜：
参与发酵的微生物通常在30℃以上的环境温度下增值旺盛；一般要求发酵床垫厚度30～100厘米，不得低于30厘米；如果垫料太薄则发酵产生的热迅速散失，发酵垫料难达到事宜的温度，从而使发酵微生物增殖受限，导致不发酵。垫料太厚，不仅投入大，也增加工作量，同时不利于垫料管理。发酵床的厚度根据季节和猪只的饲养密度作适当调节，如夏季或饲养密度小、小猪、禽类、垫料细碎、南方地区等情况，垫料可薄一点，反之相反。也有把玉米秸、稻草等轧成10厘米长放在最下层，可以增厚产温。也有，过一两个月加些新料、垫料堆起来发酵杀菌、腐熟一次。
水泥饲喂台的作用：
在猪舍内设置水泥饲喂台的主要作用：一是防止垫料污染饲料，影响采食量；二是夏天高温季节为猪只提供趴卧休息凉爽区，以减少发酵床过热对猪的影响；三是有利于生猪肢体发育，这一点对种猪饲养尤其重要。
在建造水泥饲料台时，应向走道一侧倾斜坡度2%～3%，以防止猪饮水时滴漏的水流出饲喂台，浸湿垫料。一般育肥猪（保育猪）舍水泥饲喂台宽1.3～1.5米，妊娠母猪（空怀母猪）舍水泥饲喂台1.5～2.0米。
垫料定期翻耙：
进猪以后的发酵床，要定期翻耙，主要是为了提高发酵床的透气性。进猪以后从第二周开始，一般每周根据垫料湿度和发酵情况翻耙垫料1～2次，深度在30厘米。如垫料太干，视情况向垫料表面喷洒适量水分，用铁铲把特别集中的猪粪分散开来；在特别湿的地方按垫料制作比例加入适量锯末、谷壳等新垫料原料或调到别处。用铁叉把比较结实的垫料翻松，把表面凹凸不平之处整平。从进猪之日起每50天，大动作深翻垫料一次，并视情况补充适当水分、垫料原料和发酵菌种。
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